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2020年02月01日

兴海茶云南景迈生态圆茶:烟香完美融合,气韵充盈激荡

制作一款好茶,最大的幸福莫过于能让天各一方的茶友,因同饮此茶而产生天涯共此时的愉悦感。本期的茶友茗鉴来自茶友“百合樱”,与爱茶的您共同欣赏。

回顾兴海茶的历史,“景迈302”在行业内名气较高,以景迈茶区珍稀生态茶菁为主原料,精心制作。烟香浓郁,口感霸气,回甘强烈,让茶友们津津乐道。本次的茶品,致敬经典,茶香烟香与茶汤完美融合,浓郁的山野之气在口中回荡。底蕴充足,层次丰富,是一款值得期待的好茶。

隔着棉纸,烟香沁人心脾、力透纸背。

打开双层包装,饼形周正圆润,条索肥壮清晰,银毫显露,内飞浅藏其中,干茶有陈年感,压制松紧适中,撬茶取茶较为方便。

第一泡沸水秒出。第二泡汤色金黄,明亮度高且通透。闻杯有淡淡的兰花香,更多的是烟香,燥感可清晰地感知。叶底有浓浓的烟蜜香,茶汤顺滑清香,淡淡回甘之后苦涩明显。

第三泡汤色明亮、油润、干净。香气高扬而浓烈,茶味很猛烈,滋味好像布朗茶的特色。苦涩味加重,回甘加强。

第四泡汤色依然油亮,茶汤入口,苦涩度明显,转化也迅速。香气融合度很好,烟香有韵味、茶汤醇厚,回甘浓烈。

第六泡汤色依旧油亮,香气扑鼻,喝后身体微微发汗,体感舒爽。

第七泡汤色油润,滋味饱满,回甘达到顶峰。

第八泡茶汤入口,层次感丰富,苦涩感显著,香气亦清新亦浓郁,烟香蜜香交织着,在口腔、在杯壁停留较久。

第九泡汤色橙黄,油润饱满,淡淡的花香。苦涩味转淡,甜味加强。茶汤慢慢流经喉咙,流入腹腔,舌底回甘绵延四溢。

茶底:匀整柔韧,香气怡人。

饮毕,看着饼面上的“景迈”两个字发呆。普洱茶圈里的俗话说,景迈香、冰岛甜、易武柔、班章烈。

然而,景迈也可这样破马张飞。【云南景迈生态圆茶】的烟香,是对传统概念的香甜涩的颠覆,苦涩富有冲击力,涩意常驻又能迅猛回甘,手起香落是一腔孤勇,荡气回肠间义无反顾。然而千帆过尽,归来仍是少年。

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