2022年05月19日
普洱茶品级比年限重要
生茶性寒，且带有浓烈的苦涩味，无陈香味，需要3年以上的陈化期，茶饼需要5到20年的陈化期才可褪去苦涩味，转变出醇、甘、滑的特点。 都说普洱茶越陈越好，说到百年普洱，马上让人想到价格昂贵。 普洱的价值是完全由时间决定的吗？是不是越古老的普洱价值越...
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盛易祥冰岛古树茶是什么茶 冰岛古树茶如何鉴别
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盛易祥普洱茶：历年来冰岛古树茶的价格变化趋势
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冰岛古树茶有哪些特点，如何辨别真正的冰岛古树茶呢？
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盛易祥老班章古茶山，老班章古树茶的口感特点
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盛易祥老班章古树茶的特点及老班章鉴别
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盛易祥普洱茶是冰岛的好还是老班章的好？
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盛易祥古树普洱茶：老班章的特点？老班章怎么喝？
生茶性寒，且带有浓烈的苦涩味，无陈香味，需要3年以上的陈化期，茶饼需要5到20年的陈化期才可褪去苦涩味，转变出醇、甘、滑的特点。 都说普洱茶越陈越好，说到百年普洱，马上让人想到价格昂贵。 普洱的价值是完全由时间决定的吗？是不是越古老的普洱价值越...
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2022年05月19日
正宗冰岛“捡漏”，古树黄金叶普洱茶
黄片虽说是成茶“附属品”，但要把冰岛五个寨子的黄片都留出来，确实也费了不少心血。 冰岛五寨分布在勐库的东西半山。东半山的坝歪和糯伍， 一 个香气好另一个山野韵深。 西半山的南迫、地界，柔里有刚甜度好。最有名的老寨，则拥有它们所有的优点，香甜柔...
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2022年05月19日
墨江凤凰寨古树普洱茶，2022最火爆的寨子！
凤凰窝古树茶位于墨江的新华村洒次组与涵德村半坡组交界处，海拔1618～1783米，这里常年云雾弥漫，空气湿润，年平均气温为18℃，年降雨量达1300毫米，特殊的地理环境和气候优势，为凤凰窝古树茶的高端品质奠定了基...
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2022年05月19日
什么是普洱茶
普洱茶国家标准的定义是，普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种茶为原料，采用地理标志保护范围内的特定加工工艺制成的。根据其加工工艺和品质特点，制作出具有独特品质特征的茶叶。普洱茶可分为生普洱茶和熟普洱茶。从国家标准对普洱茶的定义来看，普...
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2022年05月19日
品过丁家寨的茶，方能体会易武之独特魅力
坊间茶友间流传着这样一句话：如果你喜欢易武茶，一定要品过丁家寨才知道易武的魅力。丁家寨普洱茶的品质由此可见。 丁家寨生态环境好，寨子位置偏僻，寨子周围茶树不是很多，产量也不是很大。崎岖不平的山路骑摩托车大概要走一小时才到丁家寨，丁家寨由于交...
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2022年05月18日
七彩云南庆沣祥茶庄，最美茶楼，这不是传说
最美茶楼七彩云南虽源自云南，但雁城人民欣赏她的美并不需要长途跋涉去云南，因为七彩云南万恒茶文化广场店已于4月15日正式开业，爱茶人士可身临其境用味蕾、用嗅觉、用双眸、用心灵去体验七彩云南之美。 七彩云南万恒店掌柜周文木，福建泉州人，曾是茶叶厂...
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2022年05月18日
云南茗满堂普洱茶楼
云南茶馆特色：茶馆以云南特有普洱茶作为主打产品，从选茶到冲泡都力求精致，力求为茶客奉上最精致的普洱茶。 旧时茶馆多以绿茶飨客，如今则是普洱茶的天下，在翠湖之畔，“大翠山”茶馆以云南特有普洱茶作为主打产品，从选茶到冲泡都力求精致，力求为茶客奉...
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2022年05月18日
云南老帕卡茶叶介绍
老帕卡茶。秋冬时节采摘一年生角质化木质化了阴面叶为上，与普洱茶的锅炒杀青不同，老帕卡是涝青，采摘来的鲜叶放沸水里煮高温破坏鲜叶中的酶活性，待叶子萎蔫时捞出来晾晒干即成老帕卡；口感十分甘甜有特殊的香气煮着喝口感更丰富醇厚... 温馨提示：本文来...
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2022年05月18日
天气对普洱茶的影响
茶来自于茶树，茶树作为一种植物，也就一定会受到天气气候的影响。希望我们今天的分析可以让茶友们更客观的看待天气对茶的影响。第一部分，生长万物，生发于春茶也是一样。茶树之所以会在春季发芽，归根到底是因为春季与冬季不同，开启了一个适宜茶树生育的...
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2022年05月18日
普洱茶耐不耐泡，是由哪些因素决定的？
普洱茶的制作原料为云南大叶种晒青毛茶，因为内含物质比其他中小叶种更丰富，普洱茶的整体耐泡度也要高于绿茶、红茶等。 如果把对比范围缩小到不同产区或年份的普洱茶就会发现，有些可以连续冲二三十泡，有的则没喝几泡就开始掉水。一款普洱茶耐不耐泡，与哪...
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2022年05月18日
乌龙茶的四大主要产区
乌龙茶的四大主要产区为：闽北、闽南、广东、台湾 闽北乌龙 代表：大红袍、水仙、肉桂 以福建省武夷山景区内生产的武夷岩茶最为著名，包括武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种、武夷名丛（大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖）。 产区： 三坑两涧：牛栏坑、大...
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2022年05月18日
武夷岩茶属于什么茶
武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北地区的武夷山一带，是采摘一芽一叶或二叶的鲜叶，采用深发酵重焙火的做法制作的，因此武夷岩茶内质“活、甘、清、香”，“岩韵”明显。武夷岩茶品类众多，主要有武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠等品种...
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2022年05月18日
关于滇红宝塔红茶的介绍
滇红茶主产地位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。滇红宝塔则为滇红的一个细分品种，属于手工红茶，需要一粒一粒的手工做成，香气高扬，汤色透亮，品质非常好。宝塔滇红，每一粒净含量为2-3克左右。 类目...
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2022年05月17日
乌龙茶的具体介绍！
属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 乌龙茶...
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2022年05月17日
鸭屎香乌龙茶介绍,鸭屎香是什么茶？
“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名，名虽不雅，而作为凤凰单枞的名种，可为“大俗即大雅”。 凤凰单枞茶是乌龙茶中最高香的品种，铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了，而凤凰单枞茶，冲泡的时候，您完全可以把前面的7泡直接倒掉，...
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2022年05月17日
凤牌滇红茶经典58口感如何，属于什么茶？
滇红茶的口感具有“浓、强、鲜”的显著特色，其茶身骨重实，条索紧结肥壮，色泽乌润，饱满厚实，干茶闻之，便有优雅的蜜香之味，沸水冲泡之后，汤色红浓明亮，花蜜香显著，馥郁持久，口感浓厚鲜醇，甜爽饱满，入口充实强烈，且回味鲜爽。 滇红茶产区介绍 所...
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2022年05月17日
冰岛古树十大普洱茶品牌，喝起来也最正宗？
每个人都想喝冰岛老寨，其实真正冰岛老寨的茶数量很有限，就那几棵古树，根本就不够卖的。 那除去冰岛老寨，其余的四个冰岛寨子就不好喝吗？ 其实不是这样的，这五个寨子产的都是冰岛茶，但是价格和滋味都不一样，我们大多数喝的都是冰岛另外那4个寨子的茶。...
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2022年05月17日
易武高山寨普洱茶介绍
高山村是易武“七村八寨”之一，。高山寨的古茶园是易武茶区所有古茶园中保存最为完整的一个。在易武茶区，高山村没有矮化过的古茶树最多。古茶园里共生着各种大树大多是百年以上的古茶树，生态环境好，茶树长势喜人。 高山寨的茶有一股淡淡的花香，茶饼周正...
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2022年05月17日
好的普洱熟茶难找？这三大因素决定了品质好坏
一是原料品质， 茶叶经过渥堆发酵之后地域特征基本消失了，很难通过品尝来确定出它的产地。 另外，与生茶相比熟茶的售价偏低，再加上制作熟茶的损耗比较大，因此就要求制作熟茶的原料成本必须要低。 二是制作工艺， 发酵熟茶需要有极强的责任心和细致的观察...
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2022年05月17日
南迫老寨普洱茶:品质仅次于冰岛的茶山
时至今日，已经毋庸去质疑冰岛五寨在勐库茶区乃至整个普洱茶区的名气和影响力了。就冰岛五寨而言，贯穿东南西北中。而从地图上观看，如果将冰岛老寨为“中”的话，那么南迫就在位于老寨最近的北侧，南边是糯伍，西边为地界，东边是坝歪。而五寨之中以冰岛老...
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