2023年11月26日 玉溪元江普洱茶醋,一款老少皆宜的健康饮品 当茶叶遇上醋,会发生什么样的奇妙变化呢?在玉溪元江,普洱茶醋是一款老少皆宜的健康饮品。精选云南优质的中、大叶种普洱茶为原料,加入矿泉水,采用传统萃取发酵技艺酿造,发酵周期长达180天以上,将普洱茶和醋的功效完美结合。主要通过选材、制成生普、熟... 阅读更多
2023年11月26日 为什么喝得下那么多茶, 却喝不下同样多的水? 每天喝水,是直接喝白开水好还是喝茶更好?喝茶和喝水能不能画等号? 为什么我一天能喝很多茶,却喝不下同样多的水呢? 喝水是生命活动的必需 水是人体重要的组成部分,是人体中含量最多的成分,成年男人总体水(体液总量)约为体重的60%。水除了是构成人体... 阅读更多
2023年11月26日 普洱茶年产16万吨!找好的熟普,为什么还那么难? 跟一位茶友聊天时,茶友说: 冬天,喜欢喝熟茶。普洱茶年产16万吨,但找好的熟茶还是很难。 老李一听,只能说:好熟茶的确是有的,但贵生不贵熟的市场,好熟茶有点难找。 一了解才知道,茶友是很爱茶的人。 喝茶十几年,一天两三道茶,饭要吃,茶也要喝那种... 阅读更多
2023年11月15日 怎样才能泡出一杯好茶? 泡茶犹如做一件事一样,反复的琢磨,反复尝试,投茶量,水温,器皿,出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度,合适的时间,控制好茶与水的比例,以此获得好的口感。 泡茶时,应了解不同茶类茶叶的茶性: 绿茶、青茶(乌龙茶)、黑茶(普洱茶)、... 阅读更多
2023年11月15日 道法自然 浅说云南大叶种白茶工艺 六大茶类中,白茶的工序最朴实自然:摘下茶青,不炒不揉,只有萎凋和干燥这两道简单的步骤。一边是云南丰富的茶叶种质资源,另一边是白茶市场多元而个性化的消费需求,白茶的制作工艺紧密连接着两端,是发挥云南白茶优势的杠杆。 开始追寻没有边界感的白茶... 阅读更多
2023年11月15日 白茶属于什么茶?是热性还是凉性?4个角度了解白茶 一、白茶属于什么茶? 白茶属微发酵茶,中国六大茶类之一,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。 白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘... 阅读更多
2023年11月14日 斗记:2301定风波、定乾坤普洱茶 有时,品茗,更像是品味人生。 一盏佳茗,何尝不是诠释人生态度的最好代言。 何为佳茗?倾注心血,只是开端。顶级的原材筛选,精湛的制茶技艺,苛刻的时光守候,极致的滋味追求。每一项,都必不可少,每一环,都不容有失。 难觅 而这一切缘起于2017年《斗记... 阅读更多
2023年11月14日 2018年易武原始丛林古乔木竹筐离地山泉水发酵熟茶 雅致的荷香,细柔甜,如出水芙蓉,天然去雕饰! 想要在这一款2018年的易武原始丛林高山古乔木纯料竹筐离地山泉水发酵的熟茶里面喝出渥堆味,比登天还难。 红标我投了8.5克!雅致的荷香,细甜,汤寡而不淡,不厚不浓,细腻柔和,这就是离地发酵的熟茶,再加上... 阅读更多
2023年11月14日 做茶香的两种方式 大多数茶叶在冲泡的前几泡都能闻到明显的香气,尤其是闻润茶后的挂杯香,已经成为茶客们喝茶时的必要动作。 但其实,鲜叶里本身的香味物质是非常少的。之所以能做出高扬浓郁的茶香,主要得益于制作过程中的热作用和酶促氧化反应。 高温加热的状态下,鲜叶内... 阅读更多
2023年11月14日 更厚实、更细润、更饱满:蟒蛇箐古树熟普洱茶 因为时至冬天,一杯干净,纯正,好喝,且温暖的好熟茶,是值得被茶友拥有的,是值得寒冷的冬天拥有的。 于是我们就想着,也把更高一个年份的2021年「蟒蛇箐」古树熟茶,拿来上线给大家分享,这样茶友,就可以在易武高端小众熟茶中,有更多一个选择,有更多一... 阅读更多
2023年11月07日 普洱茶冲泡流程 1. 准备好茶具:茶壶、茶杯、茶匙、茶巾和茶针。 2. 热水烫具:将茶具放入茶盘中,用热水烫 一 下茶具,这样可以消毒茶具,同时也可以提高茶具的温度。 3. 取茶:用茶匙取适量的普洱茶, 一 般来说 3-5 克左右即可,根据个人口味可以适量增减。 4. 拆茶:将... 阅读更多
2023年11月07日 老班章普洱茶怎么样?味道如何? 当我们谈论普洱茶时,老班章无疑是一个让人无法忽视的名字。它被誉为“茶王”,足以看出它在普洱茶中的地位。老班章普洱茶,茶气刚烈,醇厚香浓,霸气十足,可以说是普洱茶中的“王者”。接下来,让我们一起深入了解这位大名鼎鼎的老班章普洱茶吧。 老班章普... 阅读更多
2023年11月07日 老班章普洱生茶怎么泡? 老班章普洱茶,其口感独特,独具浓厚之魅力。品茗此茶,感受其苦涩之韵,却又不失回甘生津之妙,滋味厚重,犹如深山老林中涌动的气息,让人回味无穷。 老班章的普洱生茶,它的茶性犹如猛兽,霸气十足,口感香甜,滋味浓郁,香气多以花蜜香为主,让人回味无穷... 阅读更多
2023年10月29日 普洱茶的七之“最”你喝过几种? 普洱茶一山一味,口感丰富多变,有的人喜欢甜润的口感,有的人喜欢高香吗,有的人喜欢绵柔,有的人则喜欢霸气,今天和大家一起探讨一下普洱茶的七“最”。 1、最霸气老班章 老班章普洱,普洱中的王者,别名:班章老寨,无人不知,无人不晓。自古以来,老班章... 阅读更多
2023年10月29日 20句喝普洱茶时发朋友圈的文案(建议收藏!) 1.一杯普洱,岁月沉香,品味沧桑,感悟真实,生活的美好在其中悄然绽放。 2.心如止水,品味一壶普洱,感受岁月的温润,品味岁月带来的变化,仿佛时光在指尖流淌,岁月在茶香中沉淀。 3.与好友欢聚一堂,普洱茶如暖流般流淌在心间,为我们带来了深深的情感... 阅读更多
2023年10月29日 普洱茶属于什么茶类?红茶吗?还是绿茶! 普洱茶究竟是红茶还是绿茶,这个问题对于许多普洱茶爱好者来说可能显得有些无聊,但对于那些对普洱茶不太了解的人来说,这确实是一个值得探讨的问题。那么,今天我们就来一起探讨一下,普洱茶究竟是属于红茶还是绿茶? 什么是绿茶? 绿茶在生活中非常常见,... 阅读更多
2023年10月29日 每天喝茶最“理想”的时间,越早知道越好 ◎茶 但因为不同茶类的加工标准不一,茶叶的内含物质也会差别,所以它们适合出现的时间是不一样的。 很多人热衷于随时随地饮茶,但实际上,不同时间段的茶饮对身体的影响是有差异的。接下来,我们一起聊聊一天之中三个最适宜喝茶的时间段,看看你有没有做对... 阅读更多
2023年10月10日 班盆普洱茶特点,班盆茶档次如何 班盆古树茶属于布朗山茶区,产区生态环境优越,适合茶树生长,茶叶为纯有机茶。班盆古树茶属于布朗山茶区班盆古树属于布朗山茶区,位于西双版纳勐混县,该地光照、雨水充足,土壤为黄棕壤,产区周围森林覆盖,生态原始,自然环境优越。 班盆属于布朗山茶区。 班盆古树... 阅读更多
2023年10月10日 建水陶的四大特征 很多朋友第一次接触建水紫陶时,都会去查询相关的资料,大都能看到一句形容建水紫陶的话:体如铁、色如铜、音如磬、亮如镜。 为什么会这样形容建水紫陶的特征?是不是所有的建水紫陶都具有这些特征?要回答这两个问题,首先要理解这几个词的含义: 一、体如... 阅读更多
2023年10月10日 云南各大茶山的特点,你都知道吗? 1、最贵——曼松 曼松古树茶少,所以物以稀为贵,每年的茶叶价格高居普洱名山榜首,曼松不只价格最贵,出生也显尊贵。 曼松是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,只有曼松茶是供皇帝专用的贡茶。 曼松茶高香甘醇古韵,尽管每年春茶产量有限,但慕名... 阅读更多