2021年10月24日
喝普洱茶一招制胜的秘密武器——易武天门山
易武天门山是“未被开发的处女地”！ 它是继薄荷塘、铜箐河后被新发掘的易武新贵微小产区,这些新贵微产区都混生于国家保护林区、高杆型古树、生态型古树、生态原始封闭、产量极微！ 天门山古茶林位于易武,海拔1600米左右,紧邻中老边境线,这里山势险峻难行,原...
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盛易祥冰岛古树茶是什么茶 冰岛古树茶如何鉴别
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盛易祥普洱茶：历年来冰岛古树茶的价格变化趋势
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冰岛古树茶有哪些特点，如何辨别真正的冰岛古树茶呢？
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盛易祥老班章古茶山，老班章古树茶的口感特点
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盛易祥老班章古树茶的特点及老班章鉴别
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盛易祥普洱茶是冰岛的好还是老班章的好？
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盛易祥古树普洱茶：老班章的特点？老班章怎么喝？
易武天门山是“未被开发的处女地”！ 它是继薄荷塘、铜箐河后被新发掘的易武新贵微小产区,这些新贵微产区都混生于国家保护林区、高杆型古树、生态型古树、生态原始封闭、产量极微！ 天门山古茶林位于易武,海拔1600米左右,紧邻中老边境线,这里山势险峻难行,原...
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2021年10月24日
易武微产区百花丛中的新贵王茶——易武百花潭普洱茶
百花潭隐匿于易武国有林深处，被铜箐河、金厂河、布龙河三河汇流所孕育。图片其茶树生长零星分散，在茶王树的背面山坡上便分散着一大片的高杆古茶树。 据说树龄也在五六百年左右，其土壤环境与茶王树所在地一脉相承。 百花潭生态原始优越，花草植被丰富万千...
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2021年10月24日
普洱熟茶级别鉴赏介绍
普洱茶按各自不同的品质特征分为特级和 一 到十级： 特级外型条索紧直较细，显毫；内质汤色红浓，陈香浓郁，滋味醇厚，叶底较褐红细嫩。 一级外型条索紧结稍嫩，较显毫；内质汤色红浓，滋味醇和，香气浓纯，叶底褐红肥嫩。 三级外形条索紧结，尚显毫；内质汤...
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2021年10月24日
熟茶里的细嫩小清新：宫廷普洱
在熟茶领域里，有一个级别的名称比较特殊，那就是宫廷级。一听到这个名称，俨然就看到了宫墙之内皇上皇后和各位小主案上的珍馐美馔。那么宫廷级的熟茶到底是什么茶？又有些什么特色呢？ 要说啥样的茶才能称之为“宫廷级”，不如先从熟普的分级说起吧。为满足...
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2021年10月24日
国泰民富 盛世茶兴:佳兆业兴海茶富兴号普洱茶
普洱茶因为具有“越陈越香”的特性，被誉为“可以喝的古董”，在中国甚至世界，都是备受瞩目的存在，而班章更是普洱茶中金字塔的顶尖，茶人们热衷追捧的“明星产品”。 2021秋，佳兆业·兴海茶【富兴号】重磅来袭，为您开启“班章普洱”新篇章。 国泰民富，...
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2021年10月22日
详解铜箐河的“野性”与“阳刚”“强烈”
铜箐河位于勐腊县瑶区，茶区气候湿润，雨量充沛，海拔在1500-1900米之间，腐植厚质，土壤条件极为优异，为茶树的生长提供了得天独厚的生态环境。 铜箐河品鉴 外形：条索修长肥硕，茶梗明显。色泽墨绿干香明显。 汤色：茶汤明黄透亮，汤感粘稠、 香气：具有独...
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2021年10月22日
普洱茶原料区域
茶树新梢鲜叶，不分地域，客观来说，按照不同的工艺进行生产加工，都可以生产出六大茶类任何一种茶品，也就是说，龙井茶按普洱茶工艺加工，也可以加工生产成普洱茶，换言之亦然。这就涉及到茶叶的适制性了，什么是适制性？简单来说，就是什么茶叶更适合加工...
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2021年10月22日
滇红茶的香气是如何形成的？
一杯迷人的红茶，在冲泡和饮用时总是能散发出迷人的似蜜、似果、似花、似焦糖的香气，令人心旷神怡。红茶浓郁的香气常让人怀疑是否经过了人工增香，但市面上多数纯茶红茶基本都不存在这样的人工增香现象，高香本就是红茶十分突出的特点。而其中，滇红又以特...
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2021年10月22日
天时云集，雨林古树茶打造北京CBD新窗口
万众期待，蓄势已久。勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司北京分公司暨雨林古树茶北京品鉴中心于今日正式开业！ 名家题名礼赠开业留念 著名书法家邵艺峰老师现场挥墨，创作书法作品——天时云集，寓意着此次开业“正合乎天时，嘉宾良朋云集一堂”。现场嘉宾依次...
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2021年10月22日
易武贡茶:茶马古道的发源地，贡茶时代的中流砥柱
易武，作为茶马古道的发源地，贡茶时代的中流砥柱。无论是过去还是现在都是普洱茶爱好者无法逾越的一个地方。易武为何如此受到广大普洱茶爱好者的青睐？欲探其缘由，我们主要从以下几个方面考究。 历史悠久，贡茶之乡 据史料记载，易武在唐朝开始生产茶叶，...
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2021年10月21日
老曼峨扑面而来
老曼峨堪称西双版纳最古老的布朗族古寨，布朗族人世代以茶为伴，种茶做茶用茶贸茶。 古老的茶树和村寨，共同繁衍了布朗山千年的族史、茶事。一棵棵刻满沧桑岁月的古茶树，见证了布朗族先民“濮人”久远的种茶历史。 老曼峨茶树分布村落四周，主要以栽培型古...
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2021年10月21日
鉴别普洱古树茶和台地茶，三个指标就够了
鉴别普洱茶的古树茶和台地茶一直是个难题，昔茗堂认为抓住重点更容易学，重点就是普洱茶的甜度、喉韵、耐泡度： 甜度 甜度此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，不可与回甘（是喉咙的表现）混为一谈，但其甜味高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限...
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2021年10月21日
想要喝好茶，您需要懂这几点
品茶和评茶是完全不同的两个层次。 品茶是一种休闲，喝自己喜欢的茶，享受闲暇时光。 而评茶则是更专业的层次，需要去分析茶叶的品质特征，并用专业术语来描述。 对于普通茶友来说，该如何去判断一款茶好不好呢？ 1、外形 从感官上来说，茶叶最起码看起来要...
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2021年10月21日
泡茶出现酱油汤，这是怎么回事？
什么是酱油汤？ “酱油汤”是指冲泡出的茶汤过于浓厚，或者茶汤浑浊、颜色过深，甚至偏黑，类似酱油。 普洱茶中主要色素物质是茶黄素、茶红素、茶褐素。 茶黄素是茶汤亮的主要成分;茶红素是茶汤红的主要成分;茶褐素是茶汤褐的主要成分。 这些色素就是普洱茶...
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2021年10月21日
红茶要这样喝，滋胃健脾翻几倍
胃不好，是一种什么样的体验？整天为吃饭发愁，生怕吃的不好、遇冷了，胃都会随时折磨你！一旦胃痛发作，轻则无心三餐、心情低落，重则夜不能眠、影响生活和工作。不少人到处求偏方、找验方，寻求各种养胃护胃的理论知识，要不就是不坚持，要不就是没作用，...
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2021年10月20日
普洱茶常见6大造假套路
你见过一车茶叶不知从何方来，在名山名寨游走一圈，就摇身一变天鹅变凤凰吗？ 行驶在各个山头之间进出村寨时，有些村寨会有当地人组织的2人、3人为一个小组轮流在村寨门口值班，如果进入村寨的人员车上有茶叶就要将车上的茶叶“扣”在村寨门口，禁止外茶进入...
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2021年10月20日
女性生理期可以喝普洱茶吗
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。人们经常说宁可一日无粮，不可一日无茶。普洱茶具有显著的减肥效果！用中医理论来说，普洱茶是最适合女性饮用的茶叶了。 可是，女生经期可以喝普洱熟茶吗？ 女生一般经期期间有很多东西不能吃，因为吃了这些东西可能会...
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2021年10月20日
女人喝普洱茶有什么好处呢？喝普洱茶时这些事项需要注意
喝茶是一种生活方式，而对于喜欢喝茶的朋友来说，面对不同的茶有着不同的香味。了解茶的朋友都知道，茶的种类有很多，普洱茶是当中最受欢迎的，同时普洱茶被称为“茶之始祖”，它是生产与云南，人们常说普洱茶是茶中的活化石，所以喜欢喝茶的朋友家里总会有...
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2021年10月20日
了解红茶的香气，看这篇文章就够了
甄别八种常见的红茶香气 红茶的香气转化和形成较其他茶类充分，导致红茶香气成分很多，含量亦较其他茶类高。学会甄别这八种常见的红茶香气，就能更好的闻茶香，品茶味。 毫香型：凡有毫的鲜叶，多为单芽或者一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型...
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2021年10月20日
品陈升号那卡普洱生茶2021
茶汤味道不错，中规中矩，涩味比前两年的那卡都要低，控制得很不错。但是叶底也比前两年碎。前年那卡做饼，这两年那卡做砖，克价一样。我发现做成砖可以在泡时让那个涩味尽可能慢的出来，这样前几泡茶汤就香甜很多，后面就有些涩了。 逐渐我不太喜欢砖头茶或...
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