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2020年02月01日

深度内容:老曼峨的苦与甜……(2)

些,“蒲人种茶”似乎更为恰当。

在澜沧县,据布朗族地方史《奔闷》记载,是祖先叭岩冷是给后辈们留下了取之不尽的茶树。布朗族的《祖先歌》中有词:

叭岩冷是我们的英雄,

叭岩冷是我们的祖先,

是他给我们留下竹棚和茶树,

是他给我们留下生存的拐棍。

可以说,叭岩冷是布朗人真正意义上的茶祖。临终前,叭岩冷嘱咐:“到我死后,留下金银终会有用完之时,留下牛马牲畜,也终有死亡时,留下这宝石和茶叶给你们,可保布朗人后代有吃有穿。”“蒲人种茶”起于何时已无从可考,但蒲人确实给后辈子孙留下了浩如绿海的茶树,这些茶树也的确成了他们生存的拐棍,让他们有吃有穿。

4还记得多年前去老曼峨时,寨子里全是坑坑洼洼的烂泥路,汽车每行一步都得小心翼翼。现在的老曼峨已焕然一新,每家每户至少两层的楼房拔地而起,一楼当茶室,二楼当起居室。每家楼下必然单独另辟一块空间,当手工炒茶作坊,顶楼就是晒茶场。

春茶季节,寨子里随时流动着来自天南地北的形形色色的人,老百姓称呼之“老板”。“老板”们任意走进谁家的门,都能喝到一杯地道的老曼峨毛茶,以解一时之渴。有口才的老百姓会推销:“老曼峨的茶回甘好,你在山上喝一杯,个多小时到县城后,嘴巴里还感觉甜甜的。”但大多数时候他们都会把泡茶的主动权交出去,让客人自己泡:“我们泡得不好,你们来。”老百姓的茶具是品牌商赠送的,盖碗、公道杯、品茗杯上都印着醒目的标志,茶桌成了一个免费的广告位。品牌商换了一拨又一拨,茶具也换了一拨又一拨。

近十年来,山头茶大热,所以茶都不愁卖。甚至一些大厂进寨子收购茶叶时,老百姓都不会全部卖出去,他们总要留下一些。每家都有自己要维护的客户,这些客户就可以把他们手上的茶零零星星地分完。当然,相比大厂的收购价,他们这样可以卖得略贵一些。玉应坎说,即使卖不完,也可以压成饼,自己存着。刚认识玉应坎时,她还是个十六、七岁的小女孩,一身傣装穿行在古茶林中,宛如一个精灵,再见时已是一个孩子的母亲了。她老公是上门到老曼峨的。他们现在已不满足仅仅在山上卖毛料,他们开始有意识地建立自己的品牌,寻思着有一天在勐海县城或景洪城开店。

春茶原料价逐年上涨,老百姓收入也逐年增加。现在他们考虑的是,茶叶卖出去后,如何将房子建得更漂亮一些,更宽敞一些。岩应在寨子外找了块地,打算在那儿盖新房,他嫌现在居住的地方过于狭窄了,虽然也是刚建不久的三层楼房。他女儿说,等新房盖好后,就可以接待客户住宿了。“还是春茶和秋茶的时候好,摘了茶叶就可以变现,手里就有钱,房子就可以盖得更快一些。”

所有茶山的老百姓有钱之后,无一例外都在争相建房,建得越来越高,越来越大,越来越敞亮。虽然山上有摇钱树,但山上生活毕竟不方便,岩应还谋划着要为女儿在县城买套房,“平时就住城里,做茶时再回山上”。老曼峨人正以茶之苦击败生活之苦,坐享苦后的甘甜。

5一个以芦苇立名的寨子,如今已难见芦苇的影子,所能见的是满山的古茶树。老曼峨古茶园面积3200余亩,茶树多分布于寨子四周的山坡上,随便找一个路口进入任何一块茶地,都能看到古茶树。这些古茶树干壮枝强,根深叶茂,在自然的生存法则下自顾自地生长着。一些茶树上甚至长满了各种寄生植物。茶树死亡,有时候并非因人力所为,而是其它寄生植物的联合绞杀。

粗略判断树龄,大都只能通过观看树干的粗细,树干越粗则树龄越大。老曼峨古茶树树干粗者一人合抱尤不可及,细者亦如碗口。这些古茶树树龄究竟多大了呢?专家有专家的说法,商人有商人的说法。我问岩应大哥,他说不知道,反正从爷爷奶奶辈就一直传到他这里了。他告诉我,他还在其它地里种了一些新的茶树,他希望将这些茶树留给女儿,“等到他们老了,这些树也就成了大茶树”。或许老曼峨的古茶树就是这样一代代接力传下来的,往后还将这样一代代传下去。

我置身林中,感到四周的古茶树就像一座座时间的纪念碑,它们默默无言地立于山坡之上,看尽人世变幻,沧海桑田。古茶林的深处是老曼峨茶王与茶后集体,两棵古茶树其实并无独异于其它古茶树的特点,甚至树龄和树型都不算太大,但长势旺盛,虬劲孔武,绿枝在空中相亲相相依相偎。两棵古茶树已被围栏围住,围栏外立有两块木牌,上写“老曼峨茶王集体”与“老曼峨茶后集体”。“茶王”与“茶后”之誉并非两棵古茶树独享,而是属于整个古茶树群落。这些年茶山上立王立后之风盛行,阶级意识已渗入植物内部。面对老曼峨茶王与茶后集体时,我不免有些感慨与感动,众茶皆为茶,这是一种朴素的教育。

林中的观光道将游人引到茶王树前,但大都“到此一游”后匆匆离去。

在《普洱茶原产地西双版纳》中,詹英佩说:“研究云南茶历史、茶文化的人不进老曼峨就读不懂什么叫‘濮人种茶’,也就走不进云南茶叶的历史隧道。”我们穿行在老曼峨古茶园里,没人能说得清究竟哪些是蒲人种下的茶树,但后来种下去的却分明可见。岩应说,以前苦茶不好卖,所以后来种下去的多是甜茶。现在相反,人们到老曼峨,大都是“慕苦而来”。

在布朗山上,老曼峨的历史之悠久远超名气在它之上的老班章。老曼峨人认为,老班章的茶树就是从他们这里引种过去的。但如今面对老班章的茶价远在老曼峨之上这个事实,他们内心多少还是有些落差。

6走进老曼峨寨子,最让人注目的,除了古茶树群落,就是辉煌的大佛寺与大佛像。老曼峨佛寺叫“瓦拉迦檀曼峨高”,意即“老曼峨最古老的佛寺”,是整个布朗山上最大、最具代表性的佛寺。如今老百姓都有钱了,他们除了新建自己的住房外,还集资修缮寺院,他们理想的寺院应该庄严一些、辉煌一些、灿烂一些。寨子里有座光辉夺目的寺院,那是他们的骄傲与荣耀。在古茶林中,一尊高达16米,通体洁白的大佛像,就是集全寨之力而新建成的。

居深山的布朗族与居于平坝地区的傣族,信仰相近,都信奉南传佛教。对所有布朗族小男孩来说,“出家”是他们一生的必修课。还俗后,他们才能成为真正意义上的男人,才能得到女孩的青睐,以及得到别人的尊敬。布朗人称出家的小弥沙为帕比,称有一定资历的和尚为都(du,平声)比。