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2020年02月01日

什么茶不伤胃适合天天喝?

茶叶不仅是我国历史悠久的饮品,也是世界三大饮料之一,喝茶总体来说是非常健康的生活方式,但喝茶不并非人人喜欢,人人适合。

喝茶也要根据不同年龄,不同体质来喝茶,比如喝茶养不养胃,就存在很大的争议……

有人说喝茶养胃,也有人说喝茶伤胃。那么哪种才有道理呢?那下面我们就看看。

喝茶对胃的影响

首先,喝茶可以补充水分,人体水分充足了,粘膜分泌的黏液才会充足,粘膜上皮才能得到比较好的保护。

其次,茶汤的PH值多在5.5-7之间,是弱酸性,相比胃酸的强酸性微不足道,不会刺激胃粘膜,也不会中和胃酸。

另外,茶汤中有咖啡因,会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化,所以人们说“喝茶消食”。

但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。所以,避免空腹饮茶,还是应该要注意的。

咖啡因

A、喝茶养胃说

喝哪些茶叶养胃:茶叶中最能起到养胃效果的莫过于红茶和普洱茶熟茶。这是因为经发酵的茶,产生大量的衍生物质,将大分子分解成小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。

(一)红茶:红茶经过发酵烘制,性温,从中医上适合为肠胃所接受。

(二)普洱茶(熟茶):熟茶经发酵后,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。

(三)普洱熟茶膏:熟茶膏和熟茶一样,经过发酵以后,不伤脾胃,进入人体后会形成一层粘膜附于胃表层,长期饮用普洱茶膏对肠胃也不刺激。

并且,相比普洱的普洱茶,普洱茶膏冲泡方便,免去了洗茶、醒茶,泡茶等一系列繁琐的步骤。

普洱茶膏是由普洱茶叶浓缩精炼而制成的,是普洱茶的精华,其营养含量也比普通的普洱茶要高。所以,懒得泡茶又喜欢喝茶的你可以选择普洱茶膏哦!

B、喝茶伤胃说

另外,像普洱新生茶、绿茶、乌龙茶的茶多酚含量较高,茶多酚属于大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。

(一)绿茶:绿茶性偏寒,所含有的大量茶多酚,会刺激肠胃收敛。

(二)普洱茶新生茶:普洱茶新生茶也是偏寒性偏凉,内含物质丰富,没有经过时间的转化,对胃的刺激性大,不能大量空腹饮用。当然,自然存放过后发酵并达到十年以上的普洱生茶和陈化三年以上的普洱熟茶一样就相对比较温和了。

当然,养胃的关键在于“养”。

这个“养”不是立杆见影,而是持续的“坚持”才能显现出来的结果。因而,保持良好的生活习惯也是必不可少的。

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