习惯了在一杯淡茶里，与时光安然对坐，看天上的白云悠悠，听一听清心的曲子，读一读喜欢的文字，于心间种一朵美丽的荷，晨起日落，都是诗情；花开花落皆是清欢。
今天来泡一盏什么茶呢？茶案上摆放的清欢吸引了我。对！就是它，清欢。
2019年的清欢是以易武茶区头春茶为原料，记忆里花香甜柔，拆开棉纸，干茶清香中有淡淡花香，饼形端正，色泽墨绿显毫，芽头肥壮。
茶汤金黄油亮，有胶质感；花香、蜜香中带着淡淡青竹叶味儿，有令人愉悦的山野气息，而后花果香蜜香渐显，余味是带着甜香的陈香，甜润饱满；汤感细腻，收敛性较强，苦涩稍候即化，回甘生津亦随之而来，囗腔中停留的苦是清晰而清凉的，随后苦渐弱，回甘深及咽喉，喉韵深远。随着时间的推移，再次品饮，它又增加了回甘与果香，甜香蜜韵，陈化趋势很好，时间的流逝反而使茶体更加圆融饱满。随着时间推移它的变化也如此让人惊喜。
苏轼曾言：“细雨斜风作小寒，淡烟疏柳媚晴滩，入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢”。路边石深蕴的坚强，林间鸟浅唱的自由，壶内茶流动的安宁……只是不知多少清欢。
清欢、是一种自然的味道，就像翠竹的竹节上凝露的清芬，就像碧水的水面下滑石的温软，就像这杯中之茶给到我的片刻欢愉。而此刻的我唯有清欢在心头。
来源：宝和祥茶业
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2020年02月01日
