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2020年02月01日

2021年小户赛普洱茶:用味觉捕捉茶香,喝一泡甜一天

 有一款茶,深藏于山林之中,被称为“茶中隐逸者”,既与冰岛相似又不失自己的独特魅力,它就是小户赛。
由于早期的小户赛的路况崎岖难行,交通闭塞,大家对它了解很少。直到2008年以后,古树茶的兴起,小户赛开始出现在人们的视野并受到茶人的喜爱。
在小户赛中,可以喝到95分的冰糖甜韵,因此也被称为“赛冰岛”,不同的是它茶气更为强劲,还有一股独特的森林清香。
好喝又不贵的茶,小户赛是其中的一员,有着勐库片区“性价比之王”的说法,是每一年无论如何都要喝的茶品。
最接近茶祖的小户赛
都说勐库十八寨,寨寨有好茶,小户赛就是勐库十八寨中的一匹“黑马”。
小户赛古树茶园位于勐库镇北边,倚靠着勐库大雪山,是距离“茶祖”野生古茶树群落最近的地方。海拔接近2000米,海拔高,日照好,温湿度恰到好处,是大山深处的一片净土。
山高雾深,河水充沛。成百上千的古茶树在原始森林中安然生活了数百年,没有被砍伐和矮化,以挺拔的姿态生长在密林中。赠予茶人以味重、香高、生津回甘迅猛的独特滋味。
小户赛共有茶园近1200亩,其中古茶园有600多亩,是勐库面积最大、双江县保存最完整的古茶园。
双江悠久的种茶历史在这里真实而鲜活地展现,古树茶有着最原始的姿态和最正宗的味道。
2021年小户赛鲜爽清甜,汤感绵密润泽,香气袭人,吞咽后能明显感觉到强劲的茶气,之后快速出现的回甘,你绝对会被它惊艳。
香艳浓烈 水柔汤甜
临沧茶区的香,喝小户赛感受得尤为明显。以茶香最为突出,是一款水含香的茶。
茶饼端正,叶型肥大,干茶条索紧结,有花果香气,很好闻。
新茶就能做到蜜香与水的高度融合,开泡即香,喝下去满口飘香。待苦涩化开,随即生津香甜。
滋味酽醇饱满,霸气刚烈,几杯茶汤入喉后,口腔两颊及舌底徐徐生津,韵感宽广而舒适,毫无紧绷感。
茶汤越喝越甜,喉咙有清凉甜润之感,非常舒适。亦刚亦柔,层次分明,浓烈的挂杯冷香,令人沉醉。
小户赛去年收获了新老茶友的诸多好评,兼具优秀的品质、极高的性价比,综合性强。
新茶生猛但后发力很强,可以存上一两年的时间再拿出来喝,转化后的韵味更厚实,蜜香更浓郁。
也许小户赛始终不能超越冰岛,但它却可以成为你喝茶经历的一个重要印记。
来源:普洱阿清
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