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2020年02月01日

茶难卖!产能过剩?茶叶市场萧条的根源(2)

茶叶,是最健康、最特殊的树叶。

目前已发现,茶叶中含有糖类、氨基酸、生物碱、茶多酚、茶皂苷等700多种芳香物质。茶叶的化学成分经过鉴定,有机化合物已经超过450种。

而我国茶叶深加工,已经用总产量的5%,创造了超过1000亿元的产值。在未来,这只是冰山一角。

茶叶的健康属性,才发掘出皮毛。

比如,2019年,日本科学家就已经发现绿茶加伟哥能抑制癌细胞。

未来10-20年,大健康产业有可能超过产业互联网,成为社会新的经济增长点。茶叶深加工在健康等领域得到运用,完全是未来可期。

看清了这一点,也就很容易理解:今天学院派在高校里研究茶叶功效,为的不是现在,而是将来。

第三次茶产业革命,随着中国工业化4.0时代到来,茶产业也能分到一杯羹。那时候,茶产业所面临的茶叶市场,将完全不同于现在:

茶产业的农业人口向茶业工业人口转移,茶产业,将养活更多的人。

也不用担心中国茶叶原料贵,一旦茶叶深加工得到运用,凭中国的工业能力,机械化,分分钟的事。

即使中国茶叶价格太高,从印度进口2.2美元一公斤的茶叶用作原料,只要能产出200美元的产值,照样有得赚。

品饮的茶叶市场,也不会有今天这样的天价茶炒作现象(之所以炒作,茶产业要养活这么多人,只能通过炒作这种畸形的方式)普通百姓,也能喝到平价好茶。

物质生活水平进一步提高,大家健康长寿,也可以:一个小院子,慢慢品茶。

这一切都归功于:和平年代,生产力的迭代。

而在新的茶产业革命来临之前,茶叶市场,只能靠喝。

看着一大仓库的茶叶,卖茶的路上,

无论现在,还是未来几年,

都是,痛并快乐着!

来源:普洱话江湖

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