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2020年02月01日

喝茶小记之2019年易武哆依树普洱茶

常喝普洱且易武偏多的老茶客就很清楚哆依树与薄荷塘相距并不远,但从茶叶的品质和口感来说哆依树并不是薄荷塘的翻版或低配版。茶汤的细腻、浓厚、山野清韵与薄荷塘可以说是势均力敌甚至在其中某几项的表现上更胜筹。想来这样的品质才是多依树I类古树价格超越薄荷塘的原因。

糅杂于花香中的木质香调让这款茶多了些不同于其它茶的辽阔深远,相比薄荷塘来说,哆依树的气息更为硬朗,也更加有力,而阴柔中透着些许灵秀的茶汤则与之形成了鲜明的对比,足够大的树带来了丰富的底蕴,茶汤也由此而聚成一团,水路细腻空灵却具有很强的穿透力及柔韧性,苦涩化开得很快,入口时的涩带来了非常丰富的津感,来自深林之中的野韵渗于齿缝之间,深吸口气舌喉咙间的凉韵便显现出来,身体也因此而感到通透畅快,这样的韵味即使在易武国有林,也可以说无出其右者。

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