谈笑间，来一泡我们高山寨普洱茶，满满的茶香弥漫了一室。细细品着茶，悠闲的聆听着屋外大雨敲击着地面，滴答，滴答的妙音。
看着高山寨茶叶在水中舒展，呈现出其曼妙身姿。欣然一笑，品一口，感受着叶底里留存的时光味道。
如您不知高山寨在哪里，也不知高山寨茶，那就跟我们大滇集良茶一起走进高山寨，来探寻我们茶的由来。
高山寨位于西双版纳东北部的易武古茶山，因居高山顶峰，故取名为高山寨，海拔1200多米，四季云雾缭绕，昼夜温差大，故出好茶。
高山寨和易武的其他寨子的茶叶相比呢，呈现出香气高，回甘极好的显著特点。
我们沿着崎岖的山路一直盘旋着进入高山寨，满眼都是绿色的竹子和热带雨林独有的乔木，一个静谧安详的小山村就出现在眼前。
这里到处都是风景，村民热情好客。我们收茶小分队还去了熟悉的村民家品尝一顿独具特色的农家美食。
当然最重要的是采摘和运输高山寨茶回我们初制所。然后经过我们的初制，再到大滇号的工厂制作压制成型，这样就能为茶友们带来高山寨茶的问候了。
高山寨的茶里有淡淡的花香，冲泡后汤色明黄透亮，香气优雅，滋味甘醇顺滑，苦涩度低，入口使人心旷神怡，舌根两颊泛甜。而杯底留香，挂杯都很持久。
你一定都有画面感了吧，不过我要悄悄跟你说我们今天喝的可是我们大滇号高山寨老茶哦。茶友宝宝们你们想喝有年份的高山寨吗？那就来一起存新茶喝老茶.........
来源：集良茶
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2020年02月01日
