4月2日麻黑之行，顺便播报一下茶叶情况。
1.总体来说，因为易武干旱，发芽情况并不乐观。乔木有一些量，古树少量，高杆基本没发芽，茶农推测，高杆的头春可能像2020年一样推迟到四月底或五月初；
2.如果干旱持续，将带来连锁反应，春茶将减产严重，鲜叶价格较往年有一定幅度的上涨；但对应的茶叶内质会更好，具体茶园要具体分析，部分地块可能会涩感增加；
3.如果干旱不持续，芽会一波发出，春茶将“一波带走”；
事实上，今年春茶干旱减产非常严重。
去年（2022）的麻黑高杆和今年（2023）的麻黑高杆，应该算这款麻黑的两种极端品质。
造就极端品质的原因，还是因为极端的气候。
去年是因为制茶季连续下雨，所以新茶开汤时，茶汤滋味不够丰富饱满，香气也略显沉闷，刚开始喝时滋味略显水水的；
经过一年的转化，在香气、滋味的协调度、丰富度上都有了明显的改变。
香气由最开始低沉的原野香、果香以及淡淡的蜜香转化为现在馥郁的蜜香和果香，香入汤中，甘中藏香；
滋味也从最开始的纯净，变得丰富，茶汤中有比较清晰的蜜甜感，几乎是入口生津，回甘时，舌面的感觉像吃过蜂蜜一样，很舒服；
总之，去年的品饮体验重点还是在入喉感、气韵方面，而今年则更丰富，从口腔到喉咙都有了明显的转化。
老实说，虽然才存了一年，但其变化已经足以令人惊喜。
今年是因为制茶季连续干旱，新茶开汤时，滋味丰富饱满，香气馥郁，但也出现了一定的苦底和涩感。
经过接近半年的转化，涩感和苦底都减轻了许多，尤其是苦底，几乎感受不到了，
个人感觉涩感的出现，对于其水路是有一定影响的，但已有22年的珠玉在前，想来后期的表现也会很棒。
今年的麻黑高杆，除了秉承易武高端茶三大特征：
1.森林感；2.水细汤劲（水路细腻，茶汤劲道）；3.韵沉气顶（喉韵深、气足）
之外，因为特殊的年份，造就了特殊的品饮体验，最值得一提的是，滋味的丰富度和层次感增加了。
茶汤入口，汤中含有类似菠萝蜜的果香，果香融入汤中，沉稳馥郁，果香之后是一闪而过的苦底，苦尽之后，清凉满口，回甘时，还带着原野香和蜜香。
再者，生津来得确实迅速，几乎是入口生津，与生津相伴的，是上颚和两颊有明显的清凉感，让整个口腔感觉润润凉凉的，确实很舒服。
在滋味上，前段清凉劲道，中段绵密稠滑，尾水纯净清甜，且经过接近半年的转化，几乎感受不到涩感，喝起来，高级感满满！
最后，关于这款茶的冲泡经验，
1.建议用纯净水、白瓷盖碗冲泡；
2.建议冲泡水温：92~95℃
3.投茶7~8克，茶汤的滋味会更丰富；投茶5~7克，茶汤的清凉感、纯净感会更好
来源：半文 山头古树茶半文
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