这个月月初，我从朋友处喝到一款老熟茶。朋友说是茶科所的朋友送的。我一喝，再一看，不禁发问，这茶是技术好呢还是转化的好，因为太残暴了，随随便便做的一样。朋友说应该是转化的好。
这个老熟茶——大叶茶，丑是真的丑，粗枝大叶，只有梗和大叶。
入口枣香浓郁，有一股檀木香的味道，药香显著，喉韵超级好，喝完口腔留有野蜂蜜蜜感，不过略显薄，不够厚，煮着喝应该更能出味
所以这个“时间”啊，真的是普洱茶的朋友，普洱茶真的需要时间。
类似的，我近日也从朋友处捡漏进了十几件具有枣香蜜陈韵的老熟砖，2008年云河茶厂熟砖。
所不同的是，云河熟砖比茶科所那个大叶茶，第一，胜在干净度，茶汤通透，茶底干净无渣，气息愉悦，非常纯正，是15年陈期的昆明干仓转化；
第二，具有多种混合香，主要体现在叶底，叶底香气太愉悦了，有蜜枣香，还有木质陈香，还有那种麦杆香，还有粮食仓的气息，多种香气混合。公道杯里是蜜香。(如果闻香，建议用盖碗冲泡)。
第三，甜润度上，具有适口性极高的特点，入口枣香浓郁，高甜度，麦芽汁的感觉，茶汤非常的润喉。
所以，比起上面茶科所那款07年大叶老熟普，08年云河茶厂熟砖没有出现药香。
而根据我喝熟茶的经验，粗枝大叶熟普，在后期转化中，可能出现枣香的概率很大，时间再往后延长，那么出现类似参香药香的概率就更大了，我预测这款08年云河茶厂熟砖会在未来5年内出现药香，那是出现清凉喉韵的阶段。所以这款茶，未来可期。
当然，更难得的是，我给大家以福利价分享这个茶，单片：150/片，3片购：99/片，5片购：99/片(再赠1片)。每一单附带同款样茶一泡。(活动数量，限量150片)
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我的建议：
①要闻香气，建议用盖碗泡。
②要想枣香更浓郁，建议煮着喝，或者泡完后叶底再煮3-5分钟。
③收到货后撬散一片，放罐子里或者保鲜袋里，醒茶一到两周，味道会更好。
④六七月夏天炎热，喝熟茶可能会有点燥，如出现这种情况，是正常现象。
来源：哈尼兄
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