普洱景迈山古茶林具有很高的历史、人文、经济、生态、科研价值,是世界茶文化的根和源;2014年,普洱市正式启动了景迈山古茶园的申请世界非物质文化遗产的程序,2021年2月2日,普洱市政府主要负责人在普洱市“两会”上作政府工作报告中提出,景迈山古茶林文化景观已被国务院批准为中国2022年正式申报世界文化遗产项目,申遗成功指日可待!
1. 景迈山是一部恢宏的茶叶史书
中国西南云贵川是茶树的发源地,关于茶源之争,曾风云迭起,其中最有争议的就是印度起源说。新中国成立后,通过一代又一代茶叶、科学工作者的努力,一系列证据链的发现才使争议尘埃落定。
云南普洱市则是世界茶源之核心地带。普洱市五世茶祖闻名于世:茶树始祖(景谷3540万年前的宽叶木兰化石)——茶树远祖(普洱市多地发现的2500万年前的中花木兰化石)——野生茶树(镇沅哀牢山千家寨2700年野生茶树王)——过渡型茶树(邦葳千年过渡型茶树)——栽培型茶树(景迈山千年万亩古茶园)。
景迈山种茶历史悠久,苏国文先生介绍,景迈山布朗族史书《奔闷》记载,帕岩冷是布朗族先民的首领,他率领布朗族人来到景迈、芒景一带定居,在此地驯化了茶,并给茶取了一个特殊的名称“腊”,带领族人开垦种植茶园,在每一块茶园新种下的第一棵茶树,受当地人的敬仰和保护,被称为“阿百腊”茶魂树。每年采摘鲜叶前,都要进行祭拜和喊山仪式。帕岩冷去世前给族人留下遗嘱:留下金银财宝,会有用完之时;留下牛马牲畜,会有死亡之时。唯有留下茶种,方可让子孙后代取之不尽、用之不竭。帕岩冷因此成为布朗族的茶祖。(苏国文先生说自己小时候看过《奔闷》这本书。遗憾的是,该书已经失传)。另一本《布朗族大事记》现存于缅甸木梗布朗族寺庙中,摘录了《芒景志》和《帕岩冷传》的部分内容和要点,也证明了“孔明兴茶”的事实。武侯诸葛亮七擒七纵孟获,南下云南,不仅带来了汉(蜀国)文化,更重要的是带来了汉族先进的种茶技术,与布朗族一起,驯化并大面积人工种植茶叶,景迈山古茶林距今已经1300多年的悠久历史。至今,普洱市及版纳多地仍然祭祀诸葛亮为茶祖。
景迈山不仅有2.8万亩古茶林,还有生态完好的疏林茶园。景迈山发展现代茶产业走了五步:第一次是1966年搞的景迈山南翁坝茶叶示范培训基地,这是澜沧县科学种茶的第一次实验。以前景迈归糯福区管,70年代糯福区在南段大队搞联办茶厂,景迈、芒景派工去挖茶地,并在景迈、芒景收集古树茶籽拉到南段去种。第二次是将景迈山总结出来的现代茶园种植管理技术推广到澜沧县的惠民农场、勐根农场。这两个县办农场在当年以种茶为主,承担着澜沧县发展现代茶产业的重任,其定植的茶树都是用景迈山的古茶籽育的苗,可谓拥有景迈山古茶尊贵的血统。第三次是1989年惠民区(现为惠民镇)搞乡镇联办茶场,开辟了3000亩茶园,采取以工代赈形式,包括景迈、芒景在内的全区每个村都派工去开挖茶地。后来这个惠民乡镇联办茶场由惠民农场(即惠民茶厂)承包经营。第四次是1992年成立景迈芒景联办茶厂,利用景迈山的轮歇地开了两千多亩台地茶园。“90年代到2000年,是景迈芒景发展茶园最高峰。利用退耕还林政策,拿出一部分粮地种茶叶,种在原来种旱谷、玉米的轮歇地里。这样一来,包括古茶园在内的有林地保护下来,就形成了景迈山古茶林、台地茶两种形态并存。我们搞的台地茶不符合茶树自然生长规律,不种树,高密植,就必须施化肥,打农药,否则茶叶长不好。2002年以前,是农药化肥用量最多的时期。2003年,我们通过调研意识到农药、化肥对生态带来的破坏,对人的身体带来的不健康,必须要走转型之路。”南康说。第五次是2007年以后,柏联普洱茶庄园入驻,开创了现代茶庄园经济,并配合普洱市,进行了有机疏林改造,是名副其实的生态茶园。
2013年,世界茶叶委员会授予“云南普洱”为“世界茶源”的称号。其中,景迈山古茶林经国内外专家鉴定,是是栽培面积和成遍面积最大,历史最悠久,保持最完整的古茶山,被称为活的茶叶自然博物馆。
景迈茶香高水柔,兰香幽长,有香妃的雅号。到景迈不仅可以喝古茶,看古寨,观云海,赏樱花,还可以入驻世界最美柏联茶酒店,体验景迈人少数民族的风土人情。景迈山拥有完整的茶产业发展历程,是研究人类发现,驯化,栽培,改良茶园的活的记录史篇。
2. 景迈山是一部鲜活的人类文明画卷
景迈为傣语,即新城之意。根据傣文资料记载并经考证,据说,在很久以前,在勐卯豪法一带居住着一支庞大的傣族部落,那时的部落非常落后,人们以游猎和采摘野果野菜为生。随着部落的人越来越多,食物渐渐缺乏,这时部落王子召糯腊(傣名),带着一部分人去重新寻找新的家园,佛历四三九年(公元前106年)召糥腊开始南下迁徙,他们沿着澜沧江顺流而下,一路跋山涉水,越过高山来到了临沧,当时这里还没有人居住,看到澜沧江流域美丽的自然风光,有一部分人便在这里定居了下来,而召糥腊带着大部分人继续沿着澜沧江南下,不久便来到澜沧江以西,便是现在的澜沧县境内,他带着大家建村立寨,在这里安营扎寨。当时澜沧江还没有名字,召糥腊看到这里野象成群,便给澜沧江取了名字“郎章江”(“郎章”为傣语,“郎”:百万;“章”:大象),后来人们根据它的谐音将“郎章”书写成“澜沧”。
有一天,召糥腊带着猎手在山上狩猎,突然,发现一只金马鹿在悠闲的吃草,召糥腊和猎手毫不犹豫的追了过去,可是怎么也追赶不上它,人快马鹿快,人慢马鹿慢,渴了喝几口山泉,饿了吃几颗野果,不知道追了多少天,后来追到了今天的景迈山,马鹿便消失不见了。召糥腊看到这里是一片茂密的原始森林,地势优越,土地肥沃,山下云海浩渺,山上风和日丽,树林里到处盛开着馥郁的鲜花,如仙境一般,是族人寄居的理想之地。于是,召糥腊回去带着妻子和部落人一起来到这里,定居下来。后来,景迈傣族村民说他们的祖先迁徙到景迈山是由一只金马鹿带路来的。景迈山的古村寨“糯干”即为“金马鹿喝水的地方”,就是当初傣王追随金马鹿上山后消失的地方。
布朗族较傣族后进入景迈山,却是最早开始大面积种植茶叶的先民。布朗族原来住在农当农写(滇池的周边),东汉末年,因外族入侵,部落被冲击得四分五裂,布朗祖先就从农当农写跑出来,一路南迁。头人带领族人沿着澜沧江一带走,在一个叫弄色的大湖泊住过很长时间。弄色,就是非常大的天池之意。然后继续南下,一直来到泰国、缅甸,并在缅甸景栋待了许多时间。后来因为头人突然病逝,为了避免与兄弟尼洼手足相残,首领帕哎冷只好带领族人继续南迁。最后来到了芒景山,发现有许多蜗牛,晚上会叫,连蜗牛等昆虫都生存得很好,说明这是一个非常自然、生态的地方。因此就在此定居了下来。在芒景,由于部落族人长途跋涉,劳累成疾。多亏了茶,不仅治好了族人的病,还为当地人提供了世代为生之本,是一笔宝贵的财富。
2020年02月01日