筱亿薄荷塘：极品普洱茶在易武，极品易武茶在薄荷塘

继2019年筱亿弯弓高杆古树茶之后，我再次有缘品饮到何老师的又一款普洱茶手作。如果赞誉筱亿弯弓为易武茶典范之作的“皇后”，那么，筱亿薄荷塘堪称是易武茶典范之作的“皇太后”。
2019年三月品鉴筱亿弯弓之时，至今还记得何老师空降筱亿弯弓品鉴现场的身影。尔后，也因为有缘，也因为筱亿弯弓之缘，与这位茶叶界的大咖，易武茶发烧友级别的何老师有数次深度的交流，算是老友了。
今春五月中旬（5月11日），何老师来电，约小易分享一泡他刚做出来不久的一款易武茶。到底是一款什么茶呢？在何老师告知到寒舍的大约时间后就匆匆挂了电话，也没说什么样的易武茶？小易猜想，应该是新款筱亿弯弓，于是，满心期待何老师的到来。
极品普洱茶在易武，极品易武茶在薄荷塘
待何老师来时，开口就训话，小易，水烧好了吗？
“必须”，这是待客之道，明知是大咖级别的老茶人来，必定要把水烧好，把冲泡器具反复做好清洁处理。
何老师又开口训话了，问我是不是珍茗水？这必然是，何老师见我点头应呼，便有点生气了。接下来，就让我把烧好的珍茗水倒掉，并交代我把他从山中带来的山泉水烧开。
把这些泡茶前的所有琐碎的工作一一交代后，何老师才取出今天要品鉴的筱亿新品。乍眼一看，就是升级版的筱亿弯弓。接着，就顺手把茶饼给了我，细看时才发现这是薄荷塘，甚至惊喜。
人人皆知，普洱茶中之极品在易武。
特别是近几年来，随着古树茶、名山茶的兴起，易武茶越来越深受老茶客的青睐与追捧，或许，这就是江湖中所言的那句话，“易武茶才是茶人的最终归宿”。
在易武茶中，诸如弯弓、薄荷塘、同庆河、蟒蛇箐、百花潭、茶王树、天门山等小微茶区，在普洱茶圈子中的名声远远盖过了老班章、冰岛，深得老茶客的追捧。
当然了，易武茶之所以出众，除了昔日“荣享京华”的贡茶之源与茶叶自身的底子厚实外，主要还是易武茶区的生态环境最占优势。
爱普茶网主编艾文华老师曾言，“在普洱茶三大名山茶中的，从古茶山生态指标断论，易武山头的生态指标最好，生态系统可持续性较强，在普洱茶领域内将是最有潜力最具开发价值的一大山头，冰岛茶次之，老班章末之”。
而从茶叶品质来看，昔日之言，“班章为王，易武为后”，在今朝看来，又如业界人士所言，如果说老班章为王，那易武茶便是茶王之父了。
从近年来的名山茶价格走势来看，除却临沧冰岛茶王树，他年老班章茶王树、茶皇后包采的价格外，在普洱茶名山茶排行榜上，价高者也出易武茶区的小微茶产区。
而近年来，在易武茶中，比较深老茶客追捧的三大小微茶区，一个是易武七村八寨的丁家寨弯弓茶区，一个是同庆河，再是就是易武帕扎河山区的薄荷塘了。
当然，热度最高的还是薄荷塘，其鲜叶的价格年年呈上涨趋势。在每年的春茶季，当地很多茶农驱着摩托车在薄荷塘茶地抢收鲜叶的场景，成了很多权威媒体报道云南茶区春茶开采的焦点热图。
筱亿薄荷塘，越往后品饮，茶汤之甜、柔、净、润始终充斥着整个的口腔。待品过一泡薄荷塘之后，就像何老师所言，劲道的气韵周身游走，身心舒爽，如置身在易武古茶林之中，好似把我们身体的浊气都驱走了一般。
来源：艾文华茶生活
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