1. 避光存放
秋冬季节，特别是冬天，户外的紫外线和太阳光照射都很强，存放普洱茶时同样要注意避光存放，不能拿到太阳底下暴晒，茶叶容易氧化变质、红变。
2.防低温
普洱茶的存放对温湿度均有很高的要求，而冬季最容易出现的问题就是温度过低。当存茶温度过低时，会抑制茶叶中的生物酶活性，影响甚至阻断茶叶后期陈化的效率。
为避免室内温度过低，茶友们可以借助保温灯、暖光灯来调节室内温度，一般将温度控制在25℃左右即可，不过注意不要暴晒茶叶哦。
3.北方要防止过于干燥
北方的冬季通常比较寒冷，因此几乎家家户户都会用上地暖，这就使得室内空气更加干燥，不利于普洱茶的转化。
茶友们可以利用加湿器或是在室内放一盆水等方法来保持空气湿度（一般在75%左右）。
4.南方冬季可适当通风
南方的秋冬季节虽然气温没有北方那么低，但相对湿度往往很高，有时甚至可能达到80%，这时就要做好防潮措施，一方面要注意定期开窗通风，另一方要注意茶叶离地存放、密封保存。
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