如何选择一款高性价比的普洱生茶呢?
1.首选大树茶,理性消费,不追名山,不羡单株。
大树茶压制出来的普洱生茶,滋味口感确实是台地茶不可比的。
大树饼面上白色芽毫会稍多,整个茶饼会很厚实,看上去摸上去不是那种压力过大的紧致,行话说的不会压的“太铁”,轻嗅一下饼面也会觉得香气逼人。整个饼边缘的感觉也是厚厚的,甚至细看饼边缘还有气孔,缝隙。
滋味总是茶汤中带着香气,苦涩不是很重,很柔和,十多泡之后都是很柔和,滋味经久不衰,给人的感觉就是茶水在口腔中像浓稠的米汤一样,浓浓的,刺激性也弱,温温和和。叶底看上去也是肥嫩,壮实的。
2.小树茶
小树茶滋味会苦涩非常明显,茶水在口腔中刺激性很强,苦涩相对集中,香气不太高扬,叶底中叶张也较小。
普洱生茶中越是滋味和谐,越是饱满厚重的价格越贵。综合特点越明显的更贵,比如班章、冰岛。班章将茶的香气、滋味中的苦、涩、甜、都在彰显的很到位,而且苦涩甜还是分开的呈现,却又完美的结合,所以有他贵的道理。
因没考虑年份,品牌等诸多因素、茶的好坏,是否物有所值得自己去喝,去感觉。好茶自己会说话的。
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