倚邦普洱茶具有芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强等特点,其茶汤甜润饱满,入口即化,兰心蕙质之感,水路绵软,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满,回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香,茶汤厚重饱满,韵味持久。
倚邦茶的香气非常的迷人。芳香悠扬,似花似蜜,盈盈围绕。香型多显花香,悠悠兰香或百花香,存放后期呈现花蜜香,蜜香。
并且它所释放的香味,是那种若有似无的感觉,不张扬不上头,有一种随风潜入夜,润物细无声的感觉。很温柔,很轻巧。但你又无法忽视它。这种感觉是不是很好呢。值得大家积极探索和求证。
除了香,还有一个特别之处,是倚邦茶汤细腻,绵滑轻盈。滋味丰富,层次感强(苦涩香甜回甘生津韵味等多方面的感官体验),但不刺激,略微显涩,有收敛感。
汤感厚实,水路细腻柔软,汤质软糯,口感清爽,喉间甘甜延绵。
相比老班章茶的“霸气”感,强烈的口感冲击力,滋味大爆炸式的体验,倚邦味,就如踩在云端的轻盈感,清透怡人。
懂得倚邦之美的人,一定是有一定审美的人,优雅气质。不仅仅是它有贡茶历史做铺垫,而是它本身具有美的特征。倚邦茶也是普洱茶里最接近绿茶口感的一类,既有绿茶的鲜爽甘甜,又带有普洱的香甜韵感,持久延绵,耐人寻味。
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