秘境二字,在易武可不是乱称呼的。他代表了易武边境线附近和原始森林区域的古茶。代表了一些已开发的和没有开发的微小茶区。近年来,易武茶新秀层出不穷,备受茶界关注,一些小众山头蟒蛇箐、龙潭箐、哆依树便在其中,而今天龙承君要给大家分享的这款茶正是来自易武秘境的龙潭箐。
龙潭箐地处勐伴镇辖区,位于布龙河的源头,其茶区与易武镇的三合社遥遥相望,向北则靠近刮风寨。因为这里基本不为外人所知,所以当地没有出现过度采摘现象,近几年的茶叶品质一直在不断提升。因为,龙潭箐这里很少与外界交流,所以,当地仍然保存着茶园最原始的雨林生态环境,这里山高林密,河流纵横,蕴育出树龄超大的高杆古茶树,堪称“易武秘境”。
说起,与龙潭箐古树茶的相遇也是一份善缘,龙承君借此次勐库线下体验店开业之际,特与茶友们一起分享这款难得一遇的好茶,能够品饮到它的茶友是真的幸运,为什么这么说呢?先一起跟随龙承君的图文,来品赏一番这款镇店之宝,2020年龙潭箐古树春茶吧。
干茶品赏
轻揭单饼的绵纸,圆饼整洁,条索完整清晰,呈墨绿色,油润有光泽;条索壮硕,茶芽满批,银亮茶毫突显。轻嗅,花香轻扬携裹着清甜的植物甜香。取8克2020年龙潭箐,古树春茶,以盖碗冲泡,进行滋味品鉴。
滋味品鉴
润茶1次,倒出茶汤。闻挂杯香:烂漫花香随着热气飘扬而起,扑鼻而来,一瞬间盈满鼻息间,稍许转为清新雅致的蜜香;再往后是甜甜的干果香,等杯子的温度冷却是清新果香。以恰当水温正式冲泡,倒出茶汤。
汤色:黄绿透澈。龙潭箐因原料——古茶树,独特的生长环境,使得龙潭箐呈现出纯粹、干净,但是带着深山林野的自然狂野之韵。这款龙潭箐是刚柔并济的风格,香气浓郁有力度,你可以清晰的闻到那种山野的气息、烂漫雅致的花香,以及只有易武茶能够闻到的油润香气。
初品:茶香丰富,滋味清甜甘冽丰富的内含物质,缔造了龙潭箐茶香的丰富层次。初始1-3泡:细腻甘冽的茶汤携裹着馥郁花香,蜿蜒于口腔;4-5泡时,馥郁花香转为干果甜香;6-8泡时,鲜木香于茶汤中突显;8泡后,清鲜的木香又转为冰糖甜香。
轻啜一口黄亮清透,干净、纯粹度近乎完美的茶汤,清甜甘冽蕴含茶香的茶汤,将沉睡着的味蕾唤醒。
细品:生津迅猛,回甘浓强;喉韵清凉深邃顺滑咽下茶汤,生津迅猛而至,整个口腔仿佛被泉水洗涤过,干净清新。咽下2泡茶汤后,喉咙中有清晰的清凉感出现。越往后品饮,这种清凉感逐渐浓强,就连呼吸间都是清凉的。
再品:口腔香润,余韵甜凉持久饮完一盏龙潭箐,静待几分钟。能够清晰感受到口腔中是清甜的,并且茶香徐徐伴随。喉咙中的清凉感持续很久,你能够感受到喉咙的舒适感。口腔、喉咙中的甜韵清凉能够持续二十多分钟,舒爽清润。叶底肥厚饱满,内质丰富。
总之,你想要的纯粹、清甜如泉,气韵强劲,余韵深邃持久的滋味,这款龙潭箐都可以满足。
宜喝宜藏宜转化普洱茶,是有生命的,它时时处处都在同人一样的呼吸、承受和适应环境、在成长、在逐渐褪去青涩,变得醇顺柔和,甚至厚重耐人寻味。对于好茶来说,不仅要当下好喝,更要留有后期的转化空间。
此款茶,香气高亢,汤质甘冽,回甘迅猛,韵味独特,相信存放过后,汤色会更金黄,喝起来口感也会更润、更饱满和更醇和。
来源:龙承号
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2020年02月01日