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2020年02月01日

今雨轩二十余载金达摩普洱茶之路(3)

作为在今雨轩茶香熏习中成长的茶二代,刘菂理所当然成为公司茶文化的形象代表,还在学生时代,她就屡屡在国内多个茶艺大赛中拔得头筹。

从大学三年级开始,她着手整理自己多年来学习茶道、茶艺的心得体会,并将之命名为《普洱茶茶艺》,此书2004年在北京出版社出版发行,是云南关于普洱茶艺的第一本专著,后来成为众多普洱茶艺爱好者学习、借鉴的教材。

作为毕业于日本京都大学的骄子,刘菂有着非同一般的使命感。多年来,她以金达摩普洱茶为载体,行走于世界各地,积极促进东、西方文化交流,为弘扬中国茶文化,让不同肤色、不同民族的茶人了解、熟悉云南普洱茶,作出了不懈的努力。

五、多年来,普洱茶市场风云变幻,起起落落。由于资源争夺白热化、市场竞争欠规范,行业规则不健全,普洱江湖,成为有人爱、有人痴、有人恨、有人欲罢不能、有人进退两难的陷阱……被裹挟进这股变幻莫测风云中的茶商、茶人,无不被行情时冷时热、价格时高时低的普洱茶折腾得云里雾里,不辨方向。

作为“半路出家”的茶企,董碧莲掌舵的今雨轩,始终沿着诚信经营、踏实做茶的路径走。纵观今雨轩制茶,其古树古法,精心制作,叶青虽贵,不敢用其次,手工虽繁,不敢或有稍减。以天赐良材,用诚心制作,金达摩手工茶作坊为实,而以金达摩文化传播广为宣传,内外双修,古方虽秘而不违现实,成品既精而不敢高价,唯诚是本,此金达摩十数年来一以贯之的精神也。

正因如此,今雨轩公司由一家名不见经传的家族小企业,借着小小的一饼“金达摩”普洱茶,赢得了国内外茶人较高的认同度,一直跻身高端普洱茶的行列,被公认为普洱茶中的“奢侈品”,同时行销英、美、澳洲、泰国、台湾、香港地区等10多个国家和地区。更因其始终如一的高贵品质,独特的香韵和口感,赢得了大批稳定忠诚的高端客户,历年出品的金达摩普洱茶始终受到市场及消费者的追捧和拥趸。

与此同时,作为云南普洱茶之翘楚,金达摩普洱茶曾多次带着彩云之南的古韵馨香,成为世界各国诸多名流的茶案之饮。

时至今日,今雨轩公司已经为海内外爱茶人奉献出了第25饼“金达摩”普洱茶。

董碧莲一直清醒地意识到,公司作为资历不深的家族企业,能够在强手如林的普洱茶界赢得一席之地,能够在20余年创业历程中稳步向上,离不开国家改革开放的社会环境,离不开大德高僧、茶人啜客的厚爱与帮助。

多年来,董碧莲以实际行动,回馈、感恩社会,感恩大众。她积极参与社会公益慈善活动,极力提携培养茶界新人,积极投身世界茶文化大舞台,力争让更多的国际茶人分享、接受、熟悉并热爱云南普洱茶。她的努力得到圆满的回馈,“金达摩”普洱茶的高贵品质,赢得了香港、台湾、日本、泰国、英国、美国、澳洲等国家和地区不少高端客户的认同和喜爱,为云南普洱茶走向世界,进行了卓有成效的努力和探索。

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