主页 > 茶叶介绍 > 在文山州这里!世界最大白毛茶王树开采
2020年02月01日

在文山州这里!世界最大白毛茶王树开采

 3月28日,春山含笑、草木蔓发,在坐落于北回归线上的西畴县法斗乡坪寨古茶山,我们一起见证一株闻名全国的白毛茶王树开采。
对于西畴县法斗乡坪寨村古茶山的茶农来说,这是一个心里溢满了喜悦和希望的日子,随着这株茶王树开采,揭开了坪寨古茶山春茶开采的序幕。
【时光沉淀,大自然馈赠了一片神秘美丽的古茶山】
云南是茶的故乡,古树茶更是因其资源稀少、品质极佳而深受茶友青睐。直以来,人们都以为古茶树只生长在澜沧江流域的普洱、西双版纳和临沧一带,殊不知,在位于滇东南的文山,也分布着大量古茶树。在北回归线穿过的地带,镶嵌于莽莽群山之中的西畴县法斗乡多个村落,古茶树就散布于山坡上、沟壑间。
法斗乡以其特殊的地理位置、海拔条件及地质特征,在这里形成了特有的亚热带低纬山地季风气候环境。这里常年云雾缭绕,气候湿润,山水交融,溪水潺潺,亿万年来保有的独特地理气候条件,为动植物提供了天然的庇护所,因此,这里生长着一片在全国闻名遐迩的小桥沟国家级自然保护区原始密林,原始密林中生长着被誉为“植物界大熊猫”的华盖木。在原始密林的缓冲地带,形成了西畴县最大的古茶山。
据不完全统计,法斗乡古茶树分布面积约9000亩,总数约3万余株。坐拥优质而丰富的古树茶资源,在当地形成了独特的古树茶产业经济。
坪寨古茶山与在全国闻名遐迩的原始密林——小桥沟国家级自然保护区原始森林相依相伴。正是因为西畴县特殊的地理位置、古老的地质构造,加之特殊的气候环境,不仅形成了丰富多样的古茶树种质资源,而且造就了一些优秀、珍稀的特异型古茶树植株。
近年来,坪寨古茶树因其种质资源丰富、多样,以及极高的科研价值和品饮价值,吸引了国内诸多茶学专家学者的目光,同时也吸引起不少茶友特意前来探秘坪寨古茶树,其古树之多、形态之美、茶汤之妙,无不令人啧啧称奇。
3月28日开采的这株白毛茶王树,是西畴坪寨古茶山众多古茶树中最有代表性的植株。
【“明星古茶树”,贵在岁月累积】
这是一个阳光和煦的春日,云南农业大学茶学教授、博士生导师周红杰及其科研团队,文山州、西畴县相关领导,以及来自全国各地的嘉宾、茶友一起前往古茶山,共同见证白毛茶王树开采的珍贵时刻。
行走在草木蓬发的茶山上,春日明媚的阳光透过林间枝叶疏疏落落地映在山坡上,茶树鲜叶特有的芳芬在林下淡淡地弥漫开来,树林间绕飞的山雀那一阵阵清脆的“啾啾”声,为这片山林渲染出轻快的氛围。沐浴着轻柔温和的山风,深吸几口清新湿润的空气,现场每个人的脸上都洋溢着充满期待的笑意。
来到开采仪式现场,站在这株白毛茶王树旁,只见它枝柯交错、树冠相叠、浓绿如云,在虬曲苍劲的枝干上附生了一些苔藓,仿佛是长满了岁月的皱纹,但枝头上萌发的无数鲜亮翠绿的嫩叶,又展现出这株古茶树旺盛的生命力。
据中国农业科学院茶叶研究所研究员、茶分类学专家虞富莲测定,这株茶王树高11.7米,树幅9.6米×9.5米,对照现有的茶学专著记载,这是截至目前在全国乃至全世界发现的最大的白毛茶王树。
国家二级评茶师、隆利春茶业销售有限公司总经理杜岑介绍,据专家考证,云南是茶树的起源中心,这株古茶树曾记载于《中国古茶树》《云南茶树种质资源》《文山茶叶》等茶学专著,可见它名气之大,年纪之古老。许多国内著名的茶学专家不远千里远道而来,就是为了来看它一眼,与它合影。在众多茶学专家的心目中,堪称是茶学界的“明星古茶树”。
前几年,这株茶王树由于茶农管理不善,生长势较弱。后来,公司与茶农签订了流转协议,经过公司的精心管护,茶王树再次焕发出勃勃生机。
杜岑说:“白毛茶王树是全人类共同的财富,保护好这株茶王树,对保护地球的生物多样性、保护茶树种质资源多样性,具有十分重要的意义和价值。”
杜岑这番介绍,让茶友们不由得对这株古茶树更加肃然起敬。仔细打量眼前的这株即将开采的白毛茶王树,只见它扎根于风化泥质页岩中,裸露于地面的根部盘根错节,枝干挺拔苍劲,树叶色泽鲜亮。任凭周遭的人们对它啧啧称奇,它既不言,也不语,只是静静地屹立在北回归线穿过的这片山坡上,枝迎南北鸟,叶送往来风,以种遗世而独立之态,写意着一种泰然沉静的美。
被评为“滇茶国际十大功勋人物”的周红杰教授,曾获得首届“全球普洱茶十大杰出人物”等十数个国家级、省部级荣誉嘉奖,堪称茶学界泰斗,骨灰级的“茶痴”。他走遍祖国的山山水水,见识过无数茶山上的名树,也是在看到这株古茶树的第一眼,就被它独特的风姿深深吸引。此后每次来到坪寨科研考察,只要天气允许,都会来山坡上看看它,深情而仔细地查看它的长势,叮嘱说“请一定要好好保护它”!
【幸福见证,众目睽睽下采摘“黄金叶”】
又一次站在这株世间罕见的白毛茶王树下,凝望着它繁茂的枝叶,周红杰教授也不由得心潮起伏——他心中怀有对这株茶王树无与伦比的欣赏,更充盈着对其如何开展科研保护工作的一份沉甸甸的责任。
这一刻,红底白字的“世界白毛茶王开采仪式”横幅迎着春风轻轻摆动,在众人期待的目光中,周红杰教授怀着喜悦的心情宣布:“白毛茶王树现在开采!”
在众人热烈的掌声中,周红杰教授与文山州委常委、州委宣传部部长、州委统战部部长王毅分别采下茶王树的几片鲜叶以示庆贺。
掌声再次在现场响起。这一阵阵掌声中,包含了对茶王树开采的知遇之喜、庆贺之喜,也包含着对西畴古树茶产业发展的美好祝福。
手心里捧着数张嫩绿发亮的古茶树鲜叶,王毅部长将之往鼻尖前嗅了嗅,静静地感受它馥郁的香气,随后感叹:“这就是真正的摇钱树呐!”
这一片片香味独特的茶叶,是生长于北回归线上的珍品,是来自大自然的馈赠,它本身自带的美,以及它给予人类生活带来的美好憧憬、美好体验,怎能不让人生发感慨!
众人谈笑间,5名茶农妇女背上早已经准备好的采茶袋,手脚麻利地攀上茶王树。她们才上到2米来高的地方,身影便遮隐在繁茂的枝间看不见了。第一次见证古树茶采摘的一位茶友脱口而出:“小心脚滑,树枝上全都是苔藓!”采茶的妇女们在树上高声应答:“不怕,我们跟这树亲着呢!”
是啊,谁说她们与茶树不亲呢!这些年,随着茶友对古树茶的认知提高,以及市场对古树茶保有价值的加持,许多茶农通过摘售鲜叶、加工毛茶获得不菲的经济收入,村里近年来新盖了许多砖混楼房,建房资金多是来源于卖茶叶的积累。坪寨村生长的这一株株古茶树,对于他们来说,分明就是一株株摇钱树;这一片片碧绿翠亮的鲜叶,在他们眼里,无疑就是一片片“黄金叶”!