普洱茶中单株，独树，和高杆．这三个词是普洱茶中常见的术语，到底怎么区分这三个术语呢！这三个术语基本指的就是古树茶！并且是树龄非常大的茶树！
单株
基本在普洱术语中指的就是一棵树，就是单独采摘，单独萎凋，单独杀青，单独晾干，单独装箱，单独压饼！
独树
其实是和单株一样的意思，只不过是换了一种说法而已，其茶树的树龄，大小，各方面都差不多！
高杆
这是近两年出现的一个词，有更多的茶友直接蒙了，其实高杆也是古树茶，高杆茶也可以叫高个子茶，一般高杆茶的特点是叶子基本都是往上涨的，树杆部分基本没有茶叶，所以采茶的时候都必须搭架子采或者直接攀爬上去采，危险系数也较大，目前来说，这一术语说的易武茶点多数！一般高杆茶的生长环境更好，深藏于大山当中，路也非常难走，有些地方真的是跋山涉水！
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