碎银子也称为茶化石,金不换、茶珍珠、金沙等,这种异类产品是近年来世面上广唯流行的一种普洱茶。
碎银子(茶化石)
碎银子外形酷似散碎银两而得名、也称茶化石。大部分的碎银子是由普洱熟茶发酵后的边角料经过人工增香、增胶,液压,切割,抛光的再生品。形态上比老茶头更小更紧实,卖相更好而已。
现在很多国家食品配料车间,都已开放生产参观线,但是茶化石(碎银子)的生产显得格外神秘。茶化石这东西肯定是颗粒机加工出来的,提到碎银子茶业人士都懂得,那就是凝固剂,凝固剂是工业化工用品,起到凝固作用,从多年喝茶的常识和经验来看,无论机器多少吨位的压制饼,都能泡开,唯独碎银子(茶化石)是无法泡开的,如果说没有添加粘合剂一类的东西,而且很规则的,理论上是不可能的。
碎银子(茶化石)就是个硬加的名字,它实际上就是老茶头经过人工加工后的产物,近几年才出现的异类。特点是耐泡,除此之外香味浓郁,各种香的都有。这个香味并非是发酵出来的,而是人为添加进去的,至于好坏得自己分辨。胃搜工重,普洱天涯带您了解普洱茶知识。
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