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2020年02月01日

墨江古茶王凤凰窝古树普洱茶

她名气不高,茶却独一无二,「凤凰窝」古树茶是我惦记好几年的,因为很难再找到像她这么高贵冷艳的一款茶。
凭我的能力关系,是搞不来这么一款好茶的,要不是父亲他们老辈的交情,我们也很难喝到一杯真正「凤凰窝」的古树茶。
「凤凰窝」真的是太美了,这里的云有一种高贵的神秘感,晚霞的云金灿灿的,像是里面住着神鸟凤凰,把祥瑞之光洒向这片土地。
绝好生态,凤凰于飞
凤凰窝古茶区,位于墨江哈尼族自治县景星镇新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,海拔1618~1783米,年平均气温为18℃,年降雨量达1300毫米。
这里常年云雾弥漫,空气湿润,相对湿度为80—90%,土壤属于沙壤,特殊的地理区位和气候优势为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。
历史追溯,凤凰传奇
当地哈尼族人中有一个传说:从前有一对凤凰在梧桐树上筑巢安家,人们就把这个地方称作“凤凰窝”。
后来,整个山脉因为凤凰的造访,就被当地人叫做了“凤凰山”。
稀有古树,马汉清香
凤凰窝叶底有点像冰岛,看起来肥厚,但是冰岛的叶底更修长些更尖一些,凤凰窝的叶子相比冰岛会较圆一些较短一些。
凤凰窝茶汤淡黄明亮,茶气劲猛,香气独特,属于纯纯的清香型,又像是雨后的森林中弥漫着青草香兰香混着花蜜香的那种清甜气息。
这是区别与其他茶的香,当地人把这种香叫做 “马汉清香” 。
「凤凰窝」茶性内敛,有强烈的回甘和山野韵,茶汤水路细腻,粘稠饱满,「凤凰窝」古树茶很耐泡,可以泡25泡左右。
凤凰是传说中的神鸟,凤为雄,凰为雌,凤凰是雌雄的合称。
凤凰是纯洁和爱情的象征,丹凤朝阳、白鸟朝凤、龙凤呈祥…,这些纹饰深受人们喜爱。「凤凰窝」生态环境优,茶品难得,很多茶友都是定制留给自己的儿女做婚嫁礼物,既可保值,又图个好彩头。
来源:冰岛老寨茶农
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