茶在中国人的生活中是一个必不可少的部分，“琴棋书画诗酒茶”的茶是文人雅士生活的象征，茶在那时是讲究而风雅的。
“柴米油盐酱醋茶”的茶是平民百姓生活的反应，茶是农忙时节解渴解乏的好东西，也是酒足饭饱后小憩闲谈的必备之物。
茶，上至达官贵人，下至平明百姓，极为常见。
为什么那么多人喝古树普洱茶呢？
古树普洱茶是指树龄较高，在100年甚至300年以上的普洱茶。
独特的山野气韵
其实中国作为世界上茶叶消耗量最大的国家之一，绿茶与红茶的量占大头，但有人说“茶人的最后一站是普洱茶，普洱茶的最后一站在易武。”
这句话是有一定基础的，普洱茶其实内敛的，就算滋味霸道强烈的勐海王者老班章也是这样的。
因为普洱茶长在深山，自然而质朴，它身上的山野气韵与低调的香气是相辅相成的。
可能滋味比绿茶厚重，香气不如红茶昂扬，但一山一味道的独特让它比起其他茶类更加神秘惑人。
纯粹自然
云南因为地形的原因，自古与外界往来就没那么容易、频繁，在云南深山野蛮生长的茶树，汲取了大量的日月精华。
且普洱茶的制作过程古老而纯粹，其越陈越香的特质给它披上了一层纱衣，古树普洱茶以它独特的特性吸引了很多的爱茶人，神秘健康。
养生功效
其实古树普洱茶的魅力除了它的神秘，在于它一山一味的不同品饮感受，更重要的是它能养生。
被雾霾所困扰，被电脑工作所绑架，不仅神经紧绷，更是让身体健康鸣起警钟。
但古树普洱茶有调节血脂、提高人体免疫功能的作用、工作时间泡上一杯茶不仅提神醒脑还能放松心情，简直一箭双雕。
无农残，零污染
物质充足的今天，大家尤为关心食品安全问题。云南海拔较高，生态环境好，植被覆盖率高，日照充足且多云雾，正所谓，高山云雾出好茶，纯料古树茶有天然的生长环境优势。
云南当地生长的乔木古树活了几百年甚至上千年，接受大地滋养，根深干粗。
茶园大而广，山高路险，再加上政府的管制，茶商和茶农对无污染五农残的古树茶有强烈的生态保护意识。
短时间内不可再生
乔木古树茶，产量不及普洱茶的总量的1/15。
主要分布在云南澜沧江流域的古茶山，以新、古六大茶山的古树茶，最具代表性。
此外，古茶树散落于深山丛林，山险路远采摘难度较大，产量稀少。
后续增值空间大
并非所有的茶都能越陈越香，除了储藏条件外，对茶品本身的要求也很高。
乔木古树茶相对安全、内涵丰富、口感独特、收藏投资增值价值等这些魅力让茶客们为之着迷。
古树普洱茶有这么多优点，这就是身边的人都在喝古树普洱茶的原因。
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