选择熟茶首先是堆味、异味不能有，干茶香气要有清晰的表现，汤感要有厚度粘稠，汤色以清澈酒红、玛瑙红为佳，口感香气浓郁，回甘生津都持久，醇、厚、滑、甜、香，叶底油润有活性的茶品
首先打开茶饼，闻味道，没有堆味异味，普洱茶熟茶在经过了人工渥堆发酵之后会产生堆味，只有好的工艺和储藏才会让普洱熟茶没有堆味。
接下来我们就是投茶开汤来亲自体验一下，沸水冲泡茶叶，只要是品质较好的熟茶汤色都是像这样比较透亮的，好的熟茶不会冲泡出酱油色的茶汤，甚至是黑色的茶汤，这些都是劣质的表现。
品尝一下口感。适度的发酵让熟茶带有生茶所特有的部分活性，因此仍有一定苦涩，伴随而来的是回甘生津。口感是非常的顺滑的，茶汤刚刚进入口腔根本来不及停留就直接滑向了喉部，往胃里流去。顺滑、醇厚的感觉让人着迷。
细品可以品尝到甜味的，茶叶刚刚入口就已经能够直观的表现出来，甜度可以算得上是一个很直观的表现。
要在可以接受的价格区间。
茶要适口为珍的同时，还要荷包满意，也不是越贵越好，对于爱茶之人，茶就像老朋友，要常常见面才好。
这款【2010年留香】严选自勐海布朗山春茶，采制工艺依旧严谨不苟。
包含两个方面：一是采摘茶青的精心程度——茶青采摘讲究及时、分级、不沤、无夹杂。二是工艺精湛——茶品条索完整圆直，长短粗细轻重均匀，叶底色泽一致无斑杂，紧压茶松紧度适中，无松脱，不铁实；香气纯正表示无污染。
唯有这样，才能称得上是好茶。
有一定的存放时间
一般至少要三至五年的熟普才可以，这款【2010年留香】干仓贮存10年，汤色浓稠透亮，味道香甜有一丝苦，醒过一段时间后无堆味。有的时候在外面，过滤都不用，直接泡在保温杯，也不会觉得太苦不好喝。
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2020年02月01日