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2020年02月01日

口粮茶冰岛最高级别黄金叶普洱茶

在普洱制茶工艺中,常常会听到“挑拣黄片”这道工序,简单来说,所谓的普洱茶黄片,是指在揉捻过程中不成条,或条索疏松、粗老的这部分茶青。
关于“黄片”的出处,流传较广的是来自清人阮福的《普洱茶记》中的记载:“将揉时预择其内之劲黄而不卷者,名金玉天。”
对黄片,我们存在哪些误解?
第一种:因为茶叶是制作工序中被“挑拣”出来的,而不是被刻意“采摘”下来的,黄片很容易让人误解为“品质不佳”。
但其实,通俗点讲,它就是“颜值”低些,卖相不太好而已。由于黄片生长周期更长,虽然水分远比不上嫩芽叶,但其内涵物质并不缺少,反而苦感和涩感都大大降低了,其滋味更加甘甜醇和,适口性更高,尤其对于刚开始喝普洱茶的茶友来说反倒是个比较不错的选择。
第二种:茶叶的等级往往根据采摘嫩度而定,但并不能单靠嫩度决定其品质。黄片的工艺和品质,与其所选的原料茶箐是致的,大部分是因为其卖相不好而被挑选处,并非品质不好。
01冰岛黄金条  另一种甘甜
说起冰岛大家应该并不陌生,她以独特的冰糖韵与柔甜的回甘,展现了大山秘境深处的柔情与自由,赢得了不少爱茶人的喜爱。
《冰岛黄金条》的原料选自“2020年冰岛古树纯料”,在选料上,它就已经站在了所有黄片茶的金字塔顶端。
《冰岛黄金条》原料本身就足够优秀,制作工艺也跟冰岛古树茶样,它们只是因为外形不佳被挑出来的“冰岛分身”,并非品质不好。
02冰岛古树茶品质
《冰岛黄金条》大部分是“冰岛古树茶”的第三叶,吸收了一年的天地精华,生长周期更长,叶片组织厚实,有八分冰岛的柔甜与清爽,回甘迅猛,内含物质丰富,后期转化空间更大,适口度更高。
冰岛古树茶品质起点就很高,业内称 “冰岛古树茶” 为 “最珍贵的黄金叶” ,今年春季少雨,茶叶内含物质更丰富,这批冰岛黄金叶的品质也是上乘的。
03妥妥的口粮茶
《冰岛黄金条》自带口粮茶属性,平时自饮或是招待朋友,都是上得了排面的,是一款 “上得厅堂下得厨房” 的日常茶。
冰岛古树的品质,亲民的价格,可当下品饮,存放一段时间又是更高一级的口感,好喝不贵,妥妥的口粮茶优选。
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