普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。
茶头丨发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。
挑选与冲泡丨挑选条索分明,表面干净,香气纯正的茶头。机制茶头大小比较均匀,而自然结堆的茶头颗粒大小不一,且相对松散。盖碗冲泡10秒两次足以。汤色明亮通透即可品饮。
存放方法丨普洱茶越陈越香,所以只要注意干仓存放,切记勿在潮湿、气温温差大的地方存放,避免杂味串味。
老茶头的功效
茶头中含有人体必需的多种氨基酸,蛋氨酸,而二轻杨梅素可提高SOD活性,用来解暑消炎、去风湿强筋骨,治头痛,咽喉肿痛、黄豆性肝炎,疥疮和口腔溃疡。
茶头中含有多种活性酶和益生菌,品饮以后能在胃黏膜上形成保护层和减少刺激性物质对人类胃肠黏膜的伤害,它能预防缓解胃炎也能降低胃溃疡的发病率。
茶头中含有活性酶,能加快人体内多余脂肪的分解和代谢,并能抑制人体对脂肪的吸收,经常饮用能让体重明显减轻。
老茶头中含有丰富红茶素和黄茶素以及茶和素,还含有一定数量的维生素c这些物质都能直接被人体免疫系统吸收和利用,它们能增强人体自身免疫功能也能促进人体内抗体再生。
红印中茶头
经过精心挑拣,外形紧实,大小颗粒均匀,入口茶汤香甜糯滑。近嗅有明显焦糖香,汤色透亮,持久耐泡。
易武中茶头
易武古树老茶头,茶汤浓稠糯滑,汤水细润含香,韵味十足。茶汤滑润入喉,口齿留香。尽显易武高端熟普特色。
班章中茶头
精选班章中茶头,汤色如同红酒般漂亮,入口醇和味浓润滑,搭配紫砂壶泡出来更是将品质体现得淋漓尽致。班章茶头在口感汤色这一块绝对拿捏得死死的。
严选嫩度高、发酵适度的自然茶块。经过时间的沉淀展现出普洱熟茶越陈越香的特点。滋味香甜醇滑,茶汤入口,饱满舒适。
古木酽老茶头
味浓醇厚即为“酽”。古木酽老茶头茶汤柔滑厚实兼含霸气,茶汤药香略带木香。时光孕育下的精华,沉稳厚重、醇厚爽滑。一口入喉,再品难忘。
来源: 勐海崇冠茶业
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