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2020年02月01日

如何鉴别古树茶?买茶再也不怕上当!

茶在中国具有悠久的历史,其具有丰富的物质基础和深厚的文化积淀,茶饮也是现有特色的中国传统文化之一,就中国的茶而言有众多类别,而普洱茶云南独特地理标志性产品有越陈越香的特性美誉可以喝的古董,而优质原料是基础专业传统工艺是保障,苦尽甘来一片树叶历经万千方为一杯茶。
什么是优质的普洱好茶?
普洱茶是云南特有的地理性标志产品,以大叶种晒青毛茶为标准原料,而茶叶成品的好坏可以通过形色、香、味、形四个方面来评价而每个人的感觉不一样品尝出的茶感觉也是不一样的,每个人都会有一种自己喜欢喝的茶 所以什么市好茶不能轻易结论。
什么是古树茶?
很多茶友都不了解什么才算是古树茶?古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。而在一些所谓骨灰级茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中,由于存世较少,所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。盛易祥。
古树普洱茶的特点
①:古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶;
②:古树已适应当地的生态环境,已经适应并能够抵抗各类病虫害,故无需使用农药,相较于其它茶而言,更自然,无污染
③:古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富,古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。相较于其它茶而言,无需施肥,故更天然。
④:古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区还有未被发掘的原生态森林茶区,产量十分稀少,采摘较难,因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。
云南土地中含有各种稀缺的微量元素,且古茶树乔木大叶种树大、冠大、根深,能最大程度地吸收和贮存土壤里丰富的营养物质。这就是为什么纯料古树普洱茶比其他茶类拥有更丰富的营养物质的原因,对人的身体有更高的营养价值!
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