壹茶堂是一个崇敬自然、自由的品牌;
因为我们来自勐库冰岛，
一个茶树自由生长千百年的地方;
平均海拔1700米，古茶树鲜有打扰吸足养分
一代代祖辈的传承，
让我们学会与自然共生。
年日照约2400小时，古茶树合成更多营养
自家茶园，每一棵茶树都自由生长；
年平均气温18C，古茶树代谢慢内含物丰富
只有这样，才能保存茶叶本真，
给茶友带来真正源于自然的古树好茶。
这份对自然的热爱，
在品牌发声的过程中，
也吸引了很多同频的伙伴。
壹茶堂小户赛古茶山之路，苍翠幽静
我们分享，我们探索，我们饱含热情，
我们想做些志同道合的事
——壹茶堂&北汽越野俱乐部，
共同感受自然的魅力。
大家都喜欢这自由，这自然环境；
驾驶在崎岖的山路上，
便能感到茶树这不被驯服的生长环境；
山路崎岖，车辆已无法行驶，大家徒步前行
亲身体会，
才知道这片山野与想象中的不同，
感受轻风对树叶教唆，
划过林间和你的毛孔攀谈，
阳光轻抚，河水呢喃。
亲手采摘的茶叶，
才能真正感知这份甘甜醇厚的质感；
亲自杀青、揉捻，
才能让手掌与茶叶肌理触摸，
感受生命的律动；
城市里拥挤忙碌，而在这，
可以什么也不做；
这就是自然的吸引力，
想感受手机与照片所没有的风景，
只能亲自来。
在晨露中采茶，在柴火上杀青，
在阳光下晾晒，亲自参与才能知道，
为什么做茶是与自然相处；
这就是自然，只有真正征服它，
才会变得有魅力，在这非野不可的时代，
再忙也要去自然中野一野！
让壹茶堂能坚守民族茶园、
古法制作，并得到市场认可的原因，
不是循规蹈矩，不是量产的工业化，
不是追求利益最至上，
而是对自然的热爱。
壹茶堂对做茶的理解就是与自然相处，
其实生活也一样，在城市待久了，
也要到山野中感受自然。
我们希望能与更多志同道合的伙伴，共同探索、碰撞，让茶和自然抵达更多热爱者的内心。
来源：壹心壹意 双江勐库壹茶堂
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2020年02月01日
