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2020年02月01日

普洱茶的储存小妙招

那普洱茶的储存也是要遵循这些最基本的原则在这些基本的原则上,有其它一些需要注意的小细节。
一、【通 风】
① 茶叶通风保存是有必要,但事实上,过度通风有可能会使普洱茶含水率急剧降低,后转化停止,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶,所以普洱茶的通风环境要因地制宜,不能过度通风。
② 另外,普洱茶陈化需要氧气参与,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要适度的呼吸,有利于后期转化 。
二、【避 光】
① 茶叶是很害怕阳光直射的,在储存过程中,我们尽量不要把茶叶摆放到有阳光直射的地方没有必要的话,尽量不要摆到架子上。
② 阳光直射会破坏茶叶的品质
三、【干 燥】
① 环境相对湿度不要长时间高于80%处于60%左右最好。
② 防止茶叶受潮。在雨季或夏天,当普洱茶的香味明显闷人的时候就是环境湿度大了,可以用风扇吹一吹,把环境湿度降低,如有抽湿机,也可以启动会儿,这样茶的香味会降低到正常。如果长时间下雨可以关好门窗,降低外部湿度对房间内的影响,如有条件也可以使用抽湿机;如果没有抽湿设备,存放普洱茶的房间要尽量向阳,阳光也能够降低环境湿度。
③ 有需要,可以买一个陶罐,放到陶罐内保存放在罐里茶叶陈化得更香,因为陶罐既能透气又能保持一个比较稳定的内部环境,对普洱茶陈化有利。
④ 尽量不要把普洱茶原有的竹笋壳包装打开,原装储存是最好的
四、【避 免 异 味】
① 茶叶的吸附性很强,储存过程中,一定要远离厨房、卫生间等等这类有异味的地方,避免茶叶串味。
② 因为冬天气候比较冷,很少开门通风,因此冬季茶叶最好单独密封储存,避免吸附异味。
③ 普洱熟茶和普洱生茶尽量分开放,生茶放一起,熟茶放一起。这样也避免串味。
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