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2020年02月01日

冰中岛:大忠山贡茶普洱茶,冰岛茶中佼佼者

勐库几大寨的普洱茶中,冰岛茶自然算得其中佼佼者,
因其冰糖甜的独特口感,常常被人津津乐道。
可若说起勐库寨中还有谁家的口感让人回味难忘,可与之较量的,
那大概便是“大忠山贡茶”了。
“大忠山贡茶”对制作工艺的要求亦做到了精益求精,
原料纯正没有任何的拼配,经冰中岛三代茶人世家以流传百年的纯手工精制而成。
大忠山,位于勐库大户赛之中,是勐库各寨中离大雪山最近,海拔最高的区域,
说起大忠山,茶友可能不识,但若说大忠山背倚大雪山,
大家可能就恍然大悟了,保存完好的寨中矮木屋,海拔高,自然环境优越,降雨量大,
适合大叶种生长的人为干扰极少的环境下所出产之普洱兰香浓郁,味酽香浓!
“大忠山贡茶”初入口品之,一丝丝微苦微涩惊舌,一点点兰香扣唇,
香而生津,涩而不凝,苦而不留,
舌面一转,当是甘甜,如山间清泉忽入口中,何其清也,当见清醇鲜爽,
再品,甘润侵浸,香气浓烈而,回甘快,
一股股清流润口,一段段萦香满喉,喉韵清润,
三品之,一层层香气仍存,舌底生津,唇舌流连,愈念其味。
“大忠山贡茶”,形制圆正敦实,手可盈握,细观,芽头肥壮厚实,
条索重实,显毫分明,根根匀净饱满,
冲泡观之,汤色澄金如玉,晃之见杯中流光闪耀,品毕叶底明亮匀净,厚重且乌润油亮,
乌润正是初制大户赛茶的特点,人称:“大黑叶”。
“大忠山贡茶”,竟是还要险峻些,山路崎岖,
两边的原始森林高大挺拔,非有人指引,非有骡马驮货,不得寻路,
正因其生态环境人为干扰少,所以得来的茶也分外珍贵。
“大忠山贡茶”的茶香气,重在自然,浓而不腻,清而不扬,重而不闷。
冰岛茶厂现正为您奉上这一份口感特色鲜明,
产地生态环境良好的大忠山普洱,正可以品鉴一二,互为比较。
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