2019年冰中岛七星单株，作为冰中岛最高端的单品，
精挑细选冰岛老寨植株高4-8米，主株直径在30cm以上，
一树一品，产量极少，总量仅1000片。
因此冰岛老寨单株远比一般冰岛茶甜润，香气馥郁而口感饱满。
萦纡鼻尖的干茶冰糖香是冰岛单株的最大特点。
即便有棉纸阻隔，亦可跃然纸上
裸饼香气馥郁，似有若无，在鼻翼上打着转。
随呼吸进入肺腑，浸染你的每一个毛孔。
如月光般的清雅，是茶汤在你舌面绽放的惊艳口感。
冰岛茶的甘润清冽，在此刻展现得淋漓尽致。
月光是轻盈的，茶汤也是，
在口中轻盈地滑过唇齿，没有一丝苦涩。
饱满度却非常高，水路细腻，如月光轻柔。
水中月，天上月，井中月，皆是月色。
茶汤的层次感亦是如此，入口的淡雅，舌尖上的甜味，唇齿间的厚度，共同构成茶汤的真实表现。
咽下后，喉感清爽，紧随的绵延的生津回甘。
而后，冰岛老寨独有的冰糖香韵在口腔中后部爆发，
如银瓶乍破水浆迸，引爆一股甜香的韵。
呼吸时，似有一团融化的花蜜充斥在那里，是一种深入灵魂的清冽甘甜。
蜜韵在口腔、舌尖以及两颊强烈的激荡，再细细品味，品味忽觉体感发热，才发现额头已然微汗。
深吸一口气，空气也是甜的，同时两颊和牙齿有收敛感。只觉如沐春风，畅爽自然。
2019年冰中岛单株，传承纯正冰岛风味；
取八百年树龄的古树春茶鲜叶，
光阴铸就独特冰糖香气；
糅冰岛千百年制茶历史入茶饼，赋予饱满丰富茶汤质感。
品味的抛物线，把未来始于相遇的地点，至高后才了解，
世上月圆月缺都将是记忆中的温存，回味无穷。
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2020年02月01日
