冰岛 茶叶:如何辨别冰岛茶?

 普洱茶新锐制茶工程师，先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验。看鲜叶鉴别是否是真的冰岛茶，先看鲜叶，冰岛的茶叶叶子肥大，茶叶茶青颜色墨绿偏黑色，茶青叶子也会出现一些黄条，这种看起来比全部都是偏黑的苏茶青要好看一些。但是总体来说冰岛茶看茶饼并不是非常的好看，相比其他山头的茶叶来说长相要差一点。临沧地区有很多山头的茶青都和冰岛的茶青很像，冰岛的茶叶采摘上都是十分的规范，一芽二叶、茶条清楚，而且冰岛茶的底端并没有马蹄，所以不会有木头味出现。看香气冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，看汤色冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，建议汤色不作为分辨的主要因子。看茶底也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底厚实、饱满、，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润。其它茶的叶底则柔软度稍差，是否会有喉韵冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了。影响冰岛茶香气的因素：如果你喝的冰岛茶香气不足，在鉴别之后，确认你没有买到假茶的话，注意看下有没有出现以下的原因：一、前提物质香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须酶类。此类物质种类和数量多少，是影响茶叶香气的物质基础。而影响此类物质的因素主要为茶树的品种、地区差异、温湿度、光照强度、光质强弱、季节变化、生长环境、土壤环境、叶质的老嫩等等因素。
冰岛茶产地在哪里
冰岛古树原产地是冰岛村，这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇，即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶，冰岛古树茶年代久远，所以品质特优，故冰岛茶被誉为云南普洱的“冰岛古树茶为大叶乔木类。
冰岛古树茶多少钱一斤
冰岛有5寨，古树纯料春茶的话，老寨4W以上，其它寨2W左右，秋茶要更高。
真正的冰岛古树茶多少钱一公斤
一个比较有特点的茶品冰岛原名丙岛，当年古六大茶山兴旺的时候，有人从易武带回茶树种子，在冰岛种植成功，并获得经济价值。味道有易武的影子但是又自成一派。临沧地区以冰岛茶树为母树采集树种，并广泛种植成功。这个地区的普洱茶，当然也有制成的问题在里面。冰岛茶，造成鲜叶采摘后，不能及时初制，导致茶叶会有略微的前发酵。冰岛茶新茶苦涩味低，但是由于前发酵的原因，在后期自然发酵时，转化时间会比其他地区的茶品慢。这几年江内的班章、易武，江外的景迈、冰岛都是茶商收茶的重灾区，算上运输成本。
冰岛茶普洱算什么等级
一个比较有特点的茶品冰岛原名丙岛，是勐库茶的源头，当年古六大茶山兴旺的时候，有人从易武带回茶树种子，在冰岛种植成功，并获得经济价值。味道有易武的影子但是又自成一派。再后来，临沧地区以冰岛茶树为母树采集树种，并广泛种植成功。这个地区的普洱茶，有其特有的味道。当然也有制成的问题在里面。勐库茶，冰岛茶，由于地理问题，造成鲜叶采摘后，不能及时初制，导致茶叶会有略微的前发酵。这使得勐库茶，冰岛茶新茶苦涩味低，但是由于前发酵的原因，在后期自然发酵时，转化时间会比其他地区的茶品慢。这几年江内的班章、易武，江外的景迈、冰岛都是茶商收茶的重灾区，树龄百年以上的，干毛茶收购价格都在1200~2000元。算上运输成本，店铺成本，一饼600元以下，本钱都回不来，满街100~200的那些小厂茶，嘴上说是冰岛古树纯料，实际是什么只能是天知道
冰岛老寨的普洱茶怎么样？
一、冰岛味是什么？好喝！贼好喝！1、香冰岛又被称为茶后。蜜香中带有花香，香气柔和，倾入茶汤，挂杯持久而不张扬，素雅且有韵味，迷人而不媚人。2、甜冰岛茶的茶汤，满溢的冰糖甜，甜中带香，更加浓厚细腻、喉韵深长。3、厚冰岛茶汤细密醇厚，韵味十足。4、回甘生津快冰岛茶汤入口滋味饱满，回甘生津迅速强烈持久。渗透口腔四周，5、耐泡经久耐泡且汤不变却是冰岛一大特点。冰岛茶连泡20泡有余，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。其它品种无法可比。6、汤色鲜亮冰岛茶汤色鲜亮、叶底柔软、匀称，观其汤，色匀鲜亮、浓厚如油。二、如何辨别冰岛老寨？如今所谓的冰岛通常指冰岛五寨：冰岛老寨，虽然五个寨子统称为冰岛五寨（窃以为另外四寨不算冰岛），所以从来不收其他四寨的茶，但只有冰岛老寨产的茶才是最正宗的冰岛茶，其余四个寨子的茶在口感上兼有冰岛老寨古树茶的一些性质，冰岛你没喝过就不知道世界上居然有茶能让你甜的动容，只要你喝过真的冰岛老寨古树茶，永远没人再能忽悠你，你也不会说“冰岛茶也就那样”很多茶商都说老寨与其他四寨难以分辨。您喝过真正的老寨冰岛吗，为什么难分辨？（因为都是那几种茶当然难分辨啦？其中就没有老寨的，很有意思的是每年上冰岛老寨收茶都能看到很多进村观光照相的人们逛一圈照几张照片就证明自己收了冰岛茶，如上面我所说的冰岛味，什么香气、回甘生津、厚滑度、协调感、汤色等等，都很难有参照物，特别是生津，但凡好点的古树茶生津都不错，包括也低也很难分辨，勐库大叶种叶底都大，加工工艺都差不多。
正宗冰岛茶叶价格多少钱一斤
这种问题很为难。冰岛不是牌子，是产地，所以同样是冰岛茶叶，10000元的差别。现在普洱的热度有点下降，冰岛的价格也一样回落一些。
冰岛茶的历史
勐库冰岛（当地人也称“）是临沧市双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说却早于明。对冰岛茶的来历有不同说法：一为其他地方引入说。说起现在的冰岛，稍稍懂茶的人无人不晓。然而当年勐库戎氏戎加升建初制所的情形远非如此，外商很少来这儿收购茶叶，茶叶也卖不出高价，来这里收茶的人更是越来越少。双江县里的领导看到戎加升将其他初制所恢复的很好，希望他承包被大火烧毁的冰岛坝卡初制所。戎加升的父亲就经常跟他讲冰岛古茶山是勐库大叶种茶的发源地，茶树有几百年的历史，在古代是傣族土司的mgc茶，冰岛村因为产量少没有得到足够的重视，那时候冰岛茶一斤鲜叶才卖到8毛钱，但是他十分的坚定冰岛茶的品质。