就冰岛五寨而言，有一个形象的比喻：金庸小说中华山论剑的“五绝”：东邪西毒南帝北丐中神通。而从地图上观看，如果将冰岛老寨为“中神通”的话，北边的南迫为“ 北丐 ”，南边的糯伍为“ 南帝 ”，西边的地界为“西毒”，东边的坝歪为“东邪”。而五寨之中以冰岛老寨名气最大，影响力最广，价格也最贵，其余五寨各有特点，名气恐在伯仲之间，就价格而言，近两年的排名大略为：南迫、地界、坝歪、糯伍。
民族传统
南迫老寨地处勐库的最北边，依山而建，四周丛林密布，古木参天，植被良好，此处的拉祜族自古与山林共存，崇尚“竜文化”，每年春节后都有“祭竜日”，祈求六畜兴旺，人丁平安。
此外，拉祜族民间流传的《牡帕密帕》传唱道：拉祜 扎笛、娜笛 分手的地方就在南迫山上，当时为了顺应天神的旨意，兄妹各自带着自己的部落，在即将分手的地方抱团哭诉，两个部落的女人们为了兄妹部落再次相聚时候相认，都在对方的衣服、裤子和背包上，绣上拉祜族迁徙路线的图案，迁徙世事的沧桑，以及太阳、月亮和野兽的足迹，兄妹一同发誓，今后不论兄妹部落的子孙流落何方，有一天再相聚时，只要看到有这些图案花纹的服饰，都是源于这里的自家兄妹。
地理位置
冰岛老寨向上走，穿过一处原始森林，就可以到达南迫了。南迫海拔较高，无论是植被还是风土人情，都要较冰岛原始很多。
南迫老寨位于临沧市双江县勐库镇冰岛村委会勐库镇北部，地处西半山，坐落在冰岛老寨的西北上方，海拔接近2000米。距离冰岛村委会约5公里，距离勐库镇39公里。气候温暖湿润，植被茂密多样，适宜种植茶叶等农作物。南迫老寨如今已搬迁至南迫新寨，冰岛老寨下边的那个南迫寨称为南迫新寨。
南迫的生态环境良好，古茶园距离寨子约1公里，据相关史料记载，南迫的古茶树是从大雪山野生古茶树移栽过来，南迫的古茶树不成片，大多数分布略显零散，甚至有些茶树分布在田间地头，因此统计南迫古茶园面积并无实际意义。南迫古茶树基本没有经过矮化，但南迫的部份古茶树龄却比冰岛老寨、地界的都要大得多。
勐库茶区最大的人工栽培型古茶树，生长于海拔1849米的半山坡上。胸径62厘米、树高11米多、冠幅达2.5米以上，树龄在500年以上，南迫的这颗人工栽培型古茶树其树围、树幅、树高在勐库排名第一。盛易祥。
这样的生长环境让南迫茶汤香中带桂花香，有野生茶韵味，野性足，回甘快，在两颊荡漾，茶气充盈，深受欢迎。
南迫古树茶，最可贵的是其独特的香味，山泉水一接触到茶叶，你就能感觉到一阵猛烈的花香味袭来。
第一泡，汤色呈黄绿色，较明亮。入口后，汤很香，说明汤的溶香性很好。有回甘，无苦涩。
第二泡汤色加深，质感不错。入口较润，苦稍显，渐渐会化去。茶汤质醇厚，水路细腻，舌下开始有生津的感觉，回甘也开始加强。
冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名，南迫茶自然是一样，最大的特点就是苦涩低，甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右两侧，冰糖香气在舌上和喉部，喝过之后嘴里有明显的粘稠感。
第三泡满口生津回甘，喉韵开始明显，茶味的厚重感很好。茶气足，香在汤中，气强韵远。
第五泡，汤色稍淡，同时，香气依然不减。但回甘更好，舌底有鸣泉的感觉。
饮后整个口腔清凉无比，喉咙韵味舒爽，久久不散。
叶底整齐匀称，条索光洁油润。
性价比超高
南迫和地界的茶与老寨相似度可达75%以上，坝歪和糯伍与老寨口感相似度可达70%。
更重要的是，虽然南迫的口感，香气，韵味不逊色于冰岛，但价格还不到冰岛的一半，性价比超高，这也是很多茶友转而喜欢南迫的原因。
这款茶的魅力在于，如果你是茶界小白，绝对不会拒绝，因为品清甜醇厚足以耐人寻味；如果你是个茶痴，断然不会放弃，因为清甜甘醇背后藏着的香气韵会让你醉在梦中。
所以每年行至南迫，心里都会有种莫名的期许，期许一碗醇厚的古茶，一些有趣的人，一段动人的故事……
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350
2020年02月01日