2020年02月01日
冰岛茶和小户赛茶——勐库茶区普洱茶的代表(2)
小户赛村里有零星的茶树,在村外是一片一片的茶树林,放眼望去,目光所及的山坡上都种上了茶树,更高的山头上还保留了大片的原始森林,村里空气清新、满眼翠绿。
在老陈的带领下,我们沿着林间小路步行前往最近的一株野生茶树,野生茶树长在森林和茶园的交界处,这里山坡陡峭、土石松软,一般人根本站不住,但是采茶的当地人却来去自如。野茶树的叶片形状更尖,味道更苦涩,由于野茶树根系发达,整棵树生机勃勃,新芽数量比旁边人工种植的要多出一倍,而且茶芽生长可多达七片叶子。
下午三点多我们才从茶山上回到老陈家,这时候农家酸木瓜煮鸡已经炖好,还有新鲜的香椿炒鸡蛋、凉拌野菜,我胃口奇好,吃了两大碗米饭!
吃完饭接着品尝刚制作好的小户赛古树春茶,小户赛普洱茶条索紧、幽香、回甘快而且绵长,回甜不如冰岛茶,但以1000元人民币一公斤的价格来衡量,性价比超过冰岛茶。饭饱茶足,买了20㎏的古树茶,我们当天晚上回到临沧市区已是晚上9点多钟了。
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