2022年06月22日 六大茶山贺开普洱茶:稀缺茶源的代名词! 贺开古茶园是勐海种茶历史上 一幅高度浓缩的画卷 在拉祜族世代的守护下 历经千年的风云变幻 每株古树都透着苍劲沉稳的力量 而贺开茶自带勐海茶的霸气 又属布朗山系 其山野气韵强劲,直追老班章 ... 阅读更多
2022年06月22日 适口性到底是什么?如何选择适口性高的茶? 经常有人问,什么口感的普洱茶最好喝?其实这个问题并没有标准的答案,因为品茶是 一 个主观性很强的事情。尽管知道普洱的百变百味,但很多茶友都会下意识地去寻求一个万能的“公式”,总希望凭... 阅读更多
2022年06月22日 白茶为什么这么火?看这篇就够了 中国是茶的故乡,茶跟历史文化甚至日常生活已成一脉。中国有六大茶系:白茶、绿茶、红茶、黄茶、黑茶、青茶。 白茶不揉不捻,整个工序只分两道:萎凋跟干燥。干燥,通俗点的说法就是“晒干”。... 阅读更多
2022年06月22日 茶山四月访磨烈茶山普洱茶 人间四月天,茶山深处寻。 四月,春天来到了人间。温热的春风,从海拔较低的勐库坝区慢慢升腾,吹皱了冰岛湖的十里碧水,最终氤氲了冰岛湖东西两岸的山谷。 在春风的吹拂下,勐库茶山渐次苏醒了... 阅读更多
2022年06月22日 普洱茶高端山头茶与低端山头茶的主要区别 高端山头茶与低端山头茶的主要区别就是几个瞬间。比如磨烈,开汤的几个瞬间足以让你记住它:盖碗一团山野气,汤中飘来兰花香!洗茶后第一开,轻嗅盖碗,一团团纯粹的气息扑面而来,小啜一口,茶... 阅读更多
2022年06月21日 小青柑普洱茶功效与作用 小青柑普洱茶功效与作用,小青柑普洱茶是一种带有浓郁果香的普洱茶,小青柑普洱茶是保健养生的佳品,多数人都是可以饮用,下面跟大家介绍小青柑普洱茶功效与作用。 1、缓解支气管炎和支气管哮喘... 阅读更多
2022年06月21日 普洱茶熟茶的口感特点 生产压制成型后3-5年的普洱茶熟茶因为在市场上占有相当大的比例。 大多数人接触普洱茶从熟茶开始,接受普洱者大多因为其“醇”,所以 一 款熟茶是不是“醇” (即 纯净,杂味少甚至没有)非常关... 阅读更多
2022年06月21日 存好普洱茶,这些仓储概念你必须知道 普洱茶因其醇厚的滋味与可藏可引的属性深受众多茶友的喜爱。 而一款优质的普洱茶,除了需要好的原料、好的工艺之外,还需要对储存环境严格要求。 如果存储不当,甭管是多著名的山头、多好的原料... 阅读更多
2022年06月21日 一款真正的好熟茶,看起来都很油润? 吾生前序 油润感是一款熟茶“有内含”的外在表现 行话“得生茶易,得熟茶难”。说的不仅仅是熟茶的技术,更多的是在这 一 系列过程中所遇到的艰难,并非能用生茶经验一言可以概括的。 熟茶制作... 阅读更多
2022年06月21日 普洱茶粗老料制成的茶为何偏甜 茶叶的甘甜风味,是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。茶叶的甜味物质,是茶叶里具有甜味感物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和调和作用。茶叶的甜味物质有三类: 第一:以游离态存在茶叶... 阅读更多
2022年06月20日 普洱茶如何辨别是干仓还是湿仓 后发酵的普洱茶一定时间的存放后,汤色由普洱生茶原来的黄绿或橙黄向普洱熟茶的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉,既然说到了发酵,那普洱茶的干仓、湿仓首先需要弄明白。 1、何为普... 阅读更多
2022年06月20日 高山森林茶野韵十足:古六山2022年春茶品鉴 山头:革登 年份:2022年 原料采摘季节:正春 原料等级:古树挑采 茶树树龄:三百年以上成熟型古茶树 原料生长环境:除采茶(管理)季节外几乎罕无人至的海拔1500米以上的大森林 品赏时间:2022... 阅读更多
2022年06月20日 为什么要喝干净的普洱熟茶? 普洱茶的国家标准、官方的定义大家网上去搜就行,这里我用大白话来给大家解释一下,不够严谨,但通俗易懂:用生长在云南这片土地上的茶树鲜叶(大叶种),经采摘、萎凋(摊晾)、杀青、揉捻、晒... 阅读更多
2022年06月20日 普洱茶几秒出汤合适? 和茶友闲聊,说到他最近喝的一款茶,价格不低,介绍中特意写明冲泡方法,尤其每一泡的出汤时间。他按照介绍中的方法冲泡,却总失望,并没有喝出那个价位的茶该有的表现。 我也时常在一些茶叶文... 阅读更多
2022年06月19日 5个因素决定一款普洱茶的价格 任何事物都会有其价值,普洱茶也不例外;商品价格是由多个因素组成的,普洱茶也不例外,对于普洱茶来说,原料价值、工艺价值、品牌价值、供求关系及附加价值等5个方面,决定一款普洱茶的价格你认... 阅读更多
2022年06月19日 为什么勐库茶越来越受茶友欢迎? 在山头茶的发展进程里,临沧茶崛起的速度是相对较慢的,可是就后来的发展看,临沧茶的受欢消费者的欢迎程度明显走在了前面。 一句话来形容临沧茶:起步晚,发展快。 为什么会起步晚? 有时代的... 阅读更多
2022年06月19日 山头茶的暴利,打垮了这个行业 前面的十年,茶山的价格拉台很随意,一个茶区圈起来,价格就会涨上天,说白了,是那时候钱来的容易,散失也容易,市场就膨胀起来了。一个名山茶,找到某大媒体,屯了好几吨,社长问我,我大概是... 阅读更多
2022年06月19日 喝普洱茶能治病?科学论证普洱茶的健康功效 说到喝茶功效这块,几乎每个茶友都能聊上几句,身边朋友的案例,茶商的大力宣传,乃至茶叶专家的健康讲座,但很多例子其实都缺乏切实的数据和事实。 从上世纪起,科研界就对茶叶的药用物质和治... 阅读更多
2022年06月19日 如何通过茶汤颜色分辨普洱茶的优劣? 普洱茶根据对毛青的不同加工方式,可以分为普洱生茶和普洱熟茶。 普洱生茶是晒青毛茶经过高压气蒸,紧压成型,在干燥处自然发酵而成;普洱熟茶则是晒青毛茶在适宜的温度和湿度条件下进行渥堆发... 阅读更多