老挝丰沙里北部在法国殖民以前归属于与中国云南西双版纳,所以这里的茶归属于易武茶,是以前茶马古道重要的原料生产地,那么老挝丰沙里古树普洱茶特点有哪些呢?古普网将会给大家客观介绍老挝古树特点和区别。
老挝丰沙里古树茶种植情况
明清以前很多来自云南易武、倚邦、建水等少数民族由于战乱等原因牵往当时归属中国的丰沙里,他们带来普洱茶籽在这里种植,故而有了如今老挝丰沙里的古树茶,面积虽然少于如今云南境内的古六大和新六大茶山,但是由于老挝是一个没有工业的省份,特别是丰沙里,基本上还是老挝最穷的省份之一,老百姓依然刀耕火种,一生就没有机会接触农药化肥,这里产的古树茶和乔木普洱茶在生态环境上有很好的优势。
老挝丰沙里古树茶的特点
树型特点:老挝古树茶品种也是源自西双版纳的大叶种,所以老挝古树茶具有树姿直立或半开张,主干明显。嫩茎稍红,披毛。叶特大,叶形长椭圆。叶色深绿,叶面隆起,叶身平,叶质厚。嫩芽绿而带紫色,肥壮,多茸毛等特点。
毛茶特点:这里产的茶条索以及叶底舒张性比较好,偏黑,条形还是大的,就是相对比较瘦,就像是非洲很多营养不良的人似地,骨架子大,但骨感太好!最奇特的是叶片背面基本无毛(毫),叶底用手捏起来,少了些肉感,老挝丰沙里茶山具备易武茶山很多毛茶特性。
生态特点:老挝丰沙里古树茶根系发达,所以能更好地吸收土壤养分和矿物质。因此产出的老挝古树茶叶内质丰富,更具香气,滋味醇厚的特点,再者,这里产的茶一般与其他森林植物伴生而长,能吸收周围不同花果的香韵,不同老挝茶区之茶往往有不同的滋味和香气。
口感特点:开汤后汤色微转红透亮,口味柔润平淡,不苦不涩,可感觉生津很好,牙根都有明显生津感觉,汤色金黄明亮、香浓醇甜、经久耐泡、回甘生津,具有降脂降压降血糖,祛乏怡神,排毒塑身,消斑嫩肤,保健养颜,促进新陈代谢,增强人体免疫力、抗衰老等功效,来自老挝丰沙里生态普洱茶经传统工艺加工而成,越陈越香越醇厚越有保健功效,具很高的品尝和收藏价值。
老挝丰沙里古树茶的目前情况是由于当地茶农和国内接触很少,祖辈留下的制茶工艺没有得到很好的延续,加之收老挝茶的茶商很少,当地人主要种植谷物、玉米、大烟的作物,所以这里的古树茶虽然很好、生态优秀,但是很多当地人做的茶样子不美观,这两年都是西双版纳当地便民去亲自指导加工的,所以也是有一些好的茶可以收藏的。
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2020年02月01日