勐昌之星是勐昌号2020年的普洱重磅之作,历经3年时间用心选料、试验、品评,精制而成,坚持布朗醇厚的特点,其丰富的内含物质更具品饮价值与转化空间。
包装大方得体,蓝色字体印刷在白色绵纸之上,远处茶山与现代工厂相结合造就了勐昌号的品质基础;好原料,好工艺,好仓储才能出好茶!
打开密封袋即闻到浓浓的花蜜香,沁人心扉,非常舒适。饼面规整,松紧合适,条索壮硕,颜色褐黑油亮,白毫遍布,蜜香浓酽,内外一口料。
烧水,温杯,100°水润茶二道,洗茶汤色绒毛漂散其中,汤色金黄明亮。
第1-2泡,98°以上水温,即刻出汤:杯底花蜜香、杯盖蜜香浓郁;观汤色金黄明亮,茶毫细密;鞠一口,苦快速充满整个口腔,快速化开;涩感较轻。
第3-4泡,98°以上水温,延5S出:杯底花蜜香、杯盖蜜香较浓郁;观汤色金黄明亮,饮一口,苦快速充满整个口腔,快速化开,山野气息足;涩感比之前稍重,生津快而持久,汤感饱满,茶气足,体感较强。
第5-6泡:98°以上水温,延10S出:杯底花蜜香、杯盖蜜香依然浓郁;观汤色金黄明亮至浅黄,满饮一口,苦涩感平衡性较好,苦感依然较重,生津快而持久,回甘深却缓出,绵绵不绝,鲜爽感突出。
第7-8泡:98°以上水温,延15S出:蜜香可闻,茶香此时转为清香较突出;观汤色浅黄明亮;小鞠一口,已是轻苦轻涩,入口却是醇厚鲜爽。
第9-10泡:98°以上水温,重闷出水:茶香清新,汤色浅黄明亮;饮之,仍能感觉到轻苦轻涩,入口鲜爽甜润,停留较久,回味悠长。
叶底:油润有光泽,条索壮硕,芽叶鲜嫩活性十足。
总体评价:勐昌号2020年勐昌之星,采用布朗核心产区的春大树鲜叶为主要原料,花蜜香浓酽怡人,汤色金黄明亮;滋味厚重霸气饱满、口感紧致、挺拔且富有层次感,醇厚鲜爽,生津回甘快且持久;总体而言是一款不可多得、值得期待后续转化的生茶。
作 者 | 芦荟
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