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2020年02月01日

匠人制茶御品系列昔归普洱茶

 昔归古茶是云南唯一的高纬度低海拔茶。
忙麓山特殊的地理环境造就了昔归茶的唯一性。
昔归并不像它的名字那般,
有夕阳西下归去来兮的沧桑感,
听时如夕下,
品时似正阳!
说的就是霸气十足的它!
2021御品系列·昔归
产品指南
产品名称:御品系列·昔归
原料产地:临沧
树龄:三百年以上
规格:357克一饼,7片一提,28片一件
原料溯源
昔归村属云南省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村,实际上只是一个村民小组。村庄就坐落在一座山顶上。昔归村有农户160户,以傣族、彝族为主。昔归,并非 “往昔归来”之意,而是傣语音译——搓麻绳的地方。早些年间的茶马古道就由此经过,渡口渡船、马帮来此收购茶叶,都需大量的麻绳,因而就把这搓麻绳的地方喊作了昔归,而这地方所产之茶也就被称为昔归茶。
细节呈现
外观:松紧有度,条索清晰,白毫披身
香气:高扬的花蜜香
汤色:汤色金黄清亮
叶底:肥厚鲜活,弹性十足
冲泡建议
盖碗沸水冲泡,定点低斟注水,根据器具容量变化,适度调整茶叶剂量。
注意:建议醒茶一遍,以达到品饮的最佳效果。
品鉴心得
昔归处于“头顶大雪山,脚踩澜沧江”的良好生态环境下;香气高锐如兰,入口即香;重手泡后苦现,较轻,易化。喉韵沉香鲜爽、茶味醇厚、韵味丰富,两颊与舌底生津;苦涩稍显,化得很快,回甘迅速;含于口中有浓厚粘稠感;口感饱满,层次感极佳,口腔中能感觉到很好的汤质。茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久,再加上从头到尾一以贯之的甜,使整体滋味在保持甜蕴特质的同时,又多几分细腻感和油润感。
独到优势汇聚名山品质
(1)独特的地理环境造就不一样的好茶
都说”高山云雾出好茶“,昔归偏例外。忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是昔归。昔归古茶是云南唯一的高纬度低海拔茶。忙麓山特殊的地理环境造就了昔归茶的唯一性。
(2)口感有辨识度,产量稀少
临沧普洱“柔中带刚”的典型,有“临沧班章”之称。温柔之外更添一份江湖豪气。再加上昔归茶产量不高,更显得弥足珍贵。
颠覆认知!
957米的海拔,
高纬度低海拔也能产好茶!
混生于森林之中,
保存了昔归茶最初的韵致
昔归——当之无愧的低海拔品质之王。
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