有人说，不懂六大茶山，你等于白喝了普洱茶！这句话，虽有些言重，但不无几分道理。因为，在普洱茶源远流长的历史当中，六大茶山缔造了她的辉煌。“双节”前夕，大拙古茶社结束了今年的茶山游学。之所以在这里提茶山游学，是因在每次的游学课程里，必然会学到关于六大茶山的知识。为了能让更多的茶友了解走进普洱茶的世界，了解“六大茶山”的前世今生，“大拙古茶社”公众号将从今日起推出“走进六山”系列专题。
革登茶山对面有座山叫“孔明山”。有人说，“是诸葛亮的头变的。”当然，这种说法极不靠谱！
道是居住在六大茶山上的人们，历来尊崇孔明先生是真的。他们认为是诸葛先生教他们种的茶树，所以将一个山头看作是孔明的化身。
不过，站在革登的茶树王梁子，看对面的孔明山山形，确实有点像孔明先生头戴道冠的样子。
革登老寨就座落在孔明山对面。革登茶山在倚邦和莽枝之间，面积约150平方公里，是六山中面积最小的山。不过这个排名老六的“小弟”，名气却是哥几个中最大的。
革登从名字上就可以看出，这是居住布朗族的地方。
对“茶王树”的崇拜也不是现代人的事，早在几百年前就有之。
我在云南省档案馆查阅古六大茶山资料时，在《普洱志》和《思茅厅志》中发现了这样一段记载：“其治革登有茶王树，较众茶树独高大，土人当采时，先具酒礼祭于此。”
据了解，过去六大茶山的老古大茶树不在少数，唯独革登的这一棵被载入史册，还被“封王”，可见它的地位之高，是其它众茶山不能比的。
革登的茶农认为这个“封王”的古茶树就是诸葛亮先生当年南征时种下的，还说该树可产茶叶五担之多。
所以，在他们心中，它就是神，是古六大茶山真正的王。
每年春茶采摘季，茶农们都要礼祭“茶王树”还有“孔明”。
相传，在清朝年间六大茶山最鼎盛时期，每年在“茶王树”的梁子上会聚集上万人载歌载舞，一起祭拜他们心中的王。他们面对着孔明山叩首、敬酒、对歌，跳舞，祈祷茶山太平，日子好过。
据说，这边唱什么，孔明山就会回应什么。
秦始皇当年一统华夏后，唯一的心愿就是长生不老，所以派出大臣徐福去海外找灵丹妙药。最后药没找着，江山却没了！
可见，这个世上就没有长生不死的说法。
就连革登这棵被“封王”的古茶树也未能幸免。它在民国时期不知为何就死了。
如今，只留下了一个不大的树坑，坑内长满了茅草。
估计，再过若干年后，坑也被光阴填平。
史料记载，在革登最繁华的时期是乾隆年间。革登老寨常住人口就有三百多户，茶园上千亩。从乾隆二十年（1755）到乾隆四十六年（1781），寨子里先后盖起多处大庙，最有名气的当数占地一千多平方的“关帝庙”，看来关二爷讲义气，是被当地人最认可。
当地老人回忆，革登茶山在光绪年间有数万亩，茶园往东至倚邦的习崆山，往西到莽枝的牛滚塘，在习崆山与革登山之间有一片地叫火烧茶园，那是因革登人与习崆山人当年争夺茶园而得名。
双方的茶园已经连成一片，在地界不清的情况下，有人出了一个馊主意，双方从滚烫的油锅中捞石子来决定。
具体的办法就是：双方约定日子，在地头架起一口大锅，里面倒满油，丢进几块小石头，然后架火烧开，哪一家如果敢从锅里捞起石头，丢在哪里哪里就是地界。
这个世界上有胆大不怕死的人不在少数，但是聪明的人也不少，其实这个出馊主意的革登人，在说出这一番话前他的心里对于赢是有底的。
在那个魔术还没有传到中国，云南更不用说的年代，这个聪明的人就掌握了魔术的秘密，这个秘密也就是他出奇制胜的法宝。他也绝对是算得上是一个懂得心理学的人。
当他说出这个游戏时候，崆山人就有人提出，你们革登人有钱，架油锅的事要由你们负责。（因为当时油还是很贵的，毕竟烧这么一锅油要花好多银子）
对方的这个要求，正是出主意的革登人想要的结果。因为他知道，只要崆山人让他们负责架油锅，这个计策就成了，革登人也就稳赢。（赢的秘密就在油锅中）
翌日，革登人早早就在地头架起了油锅。他们先在架起的那口大铁锅里倒入一些水，然后注入一些油，（水重油轻，自然油就漂在上头）在下面架上干柴。等双方的人都到齐后，点火烧油。没过多久，油锅翻滚开来。
这时候，出主意的革登人就提出一个条件，因为油是我方出的，理应由我方先捞。对方也觉得在理，就答应由革登人先从滚油中捞石子。（其实他们心中很害怕，毕竟这不是个好玩的游戏，可是对方就偏偏出了这么个馊注意）那就让对方先烧自己吧！
说时迟，那时快。话刚落音，那个出馊主意的革登人迅速将手伸进了油锅，猛的捞起一块石子，然后用尽全力的向崆山方扔去，紧接着再捞再扔。
崆山人被这一举动惊呆了，也吓怕了。最后他们以革登人扔出的为界，这场纠纷也以“滚油捞石”革登人的胜利而告终。
有人说，不懂六大茶山，你等于白喝了普洱茶！这句话，虽有些言重，但不无几分道理。因为，在普洱茶源远流长的历史当中，六大茶山缔造了她的辉煌。“双节”前夕，大拙古茶社结束了今年的茶山游学。之所以在这里提茶山游学，是因在每次的游学课程里，必然会学到关于六大茶山的知识。为了能让更多的茶友了解走进普洱茶的世界，了解“六大茶山”的前世今生，“大拙古茶社”公众号将从今日起推出“走进六山”系列专题。
上回讲到，革登人以“滚油捞石”的障眼法赢得了与崆山人的这场茶园纠纷。
革登人“滚油捞石”的秘密究竟在哪里呢？现在是揭晓答案的时候了！
其实，这个秘密放在现代科学发达的社会里，根本不算什么，但是在当时可谓是神奇。
水的比重比食用油要重，这个我不说大家都知道。所以，当在大铁锅里先加入水，再注一定量的油，油自然就是浮在水上面的。当水的温度烧到40度以上时，水汽往上涌，透过油层时，带动了油的翻滚。这个时候看上去的就是滚油。在水温到40度-60度之间，人的手伸进去捞石头是没问题的，基本不会烫伤，在加上捞的速度非常快。
这就是革登人敢在“滚油捞石”的秘密所在。
几年前，我在一本杂志上也看过一篇文章，讲的是“小偷养成记”，小偷在入行时，有一个基本功就是在开水中捞肥皂，这个看上去要比“滚油捞石”难多了！
革登茶山的茶很甜，苦涩味很淡，汤色透亮，回味甘甜。可比茶更甜的是当地人的爱情故事。
陕北有一个说法是“米脂的婆姨，绥德的汉。”是用来形容米脂出美女，绥德出美男的。
2020年02月01日