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2020年02月01日

古域冰岛 | 冰岛坝歪品鉴:醇厚甘甜,气韵深远

古域贡茶 · 坝歪  精选冰岛五寨之一的坝歪老寨初春古树纯料茶青,经古法晒青工艺精制而成,其汤感厚重,气韵高长深远,滋味醇厚甘甜,齿颊留香,喉间清爽绵甜,生津徐徐不断,是古域专为高端古树玩家准备的上好茶品。
品鉴时间:2019年8月16日10:30,
品鉴地点:云南 昆明      
天气状况:阴转多云,体感温度25℃,湿度50%
泡茶用水:承龙矿泉水
投茶量:8g
用具:150ml白瓷盖碗,恒温烧水器
外形:饼面平整,条索紧结清晰,色泽墨绿,油润显毫
1-3泡(左→右)
汤色蜜黄明亮,花香较浓,香气入汤,入口清爽甘甜,汤感稠厚,舌面回甘迅猛,两颊生津明显,齿颊留香,茶气强劲,韵味深远
4-6泡(左→右)
汤色更显明亮,花香清新持久,杯底蜜甜香明显,入口清冽绵甜,甜苦交织,汤感厚重,舌面回甘直接,两颊生津持久,气韵不减。
7-9泡(左→右)
汤色依然金黄明亮,花香纯正,入口清醇舒爽,味苦、涩感稍重,但不滞口,能快速化开,舌面回甘较快,两颊生津明显。
叶底:叶质柔软壮实,色泽黄绿,光泽度较好
品质分析总结
总结:汤色金黄明亮,花香较浓,杯底蜜甜香明显,汤质厚实耐泡,回甘迅速,生津持久,茶气强劲,韵味深远,涩感稍重,能化开,后期仓储转化空间大。
来源:古域  网茶会习茶社
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