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2020年02月01日

天气越干旱,普洱茶的口感就越好吗?

天气干旱确实会提升茶叶香气、滋味丰富度
但过度干旱也会适得其反
特别是像易武这样的产区
俨然从温润湿热的气候变化到极度干旱
大落差反而对茶树影响较大 通俗来说 营养跟不上
2020云南重度干旱
三大产区内
临沧产区相对影响较小 预计减产20%上下
普洱产区/勐海产区 预计减产50%上下
易武产区则最为严重 预计减产60%-70%区间
图为2款百花潭高杆
下为雨前采摘 上为雨后采摘
同一个地块 口感上相差不大
但是雨后采摘的汤感上更为醇厚 稳定性更好
对比下来 雨前采摘掉水更快一些
今年的易武产区,预定了的茶友们要多等等了。
喝到这个价位,一定是把最好的给您。
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