普洱茶市场，自2000年开始，兴起，每七年一段时间，会有一次波动，2007年，普洱茶动荡，老班章古树呼之欲出，2014的动荡，山头茶呼之欲出，今日2020年，行业受疫情动荡，灾害不断，又加上东莞上亿普洱茶投资期货无法兑现，行业的权威造假，忽悠，使得销售与需求，也都遇到了动荡，2021年势必会淘汰一批追寻西方天演论的茶商，在这样的情况下，遵循中国传统理论的，将会有一线生机，就像阿里巴巴，价值，理想，坚持，就是这么来的。
遵循中国传统理念是什么？就是中国文化理念，说的直接一点，道法自然，这四个字在科技来说，给出了不科学的标签，而给出不科学之后就会继续被打上迷信的标签，所以只能用“无解”来说明这个死链接，那么我们怎么遵循中国传统理念呢？
之前，仁易说茶说过，做茶，就该有茶的样子，茶应该是什么样子呢？我们根据中国传统，从传统的理论：数往者顺，知来者逆的理论来参考，普洱茶继承唐代到明清世道对茶最初始的功能，也就是，类似于承诺茶为万病之药效果的售后服务，这样，我们会有一线生机。
普洱茶在中国属于身份比较特殊的地位，在明清时期有记录越陈越香的效果，在最初对普洱茶定位的时候，中茶公司也明确越陈越香类似语句的，因此，普洱茶需要做到的是很全面的一款茶，属于继大红袍半壁江山后的另一半壁江山。
这是什么意思呢？从历史来说，从茶经中找到丢失的文献记载，周朝那时候就有人做饼了，也就是说，在加工的紧压茶周朝就有了，因此普洱茶继承了茶千年历史的外形理念，紧压茶。而在功能方面，以普洱茶膏为例，茶可以治百病，这是文献记载的，毋庸置疑，足以证明了普洱茶的价值，也就是说今天的普洱茶我们还是需要重新定义。
因为历史上也早就有普洱茶原料做发酵的资料，普洱茶，无采造之法，也就是说发酵与不发酵是并存的，而最主要的还是效果，在故宫万寿龙团的展示，我们知道，最终还是以生茶为主流，因此现阶段定的熟茶标准并非主流，也就是说今天消费者喝生茶是正确的。但由于茶的原料，工艺没到位，造成了伤胃的事实，与真正的普洱茶来标准来说，差了十万八千里，因此我们喝普洱茶需要做的是，承诺茶的效果。这是没办法的事，原因是，普洱茶水深，源于行业自身的人都在明目张胆的作假，比如如果行业造假，行业会亲自拿什么扶持，补贴等名义做幌子，低价造假，最后坏的是自己的名声，也降低了自己的身份，与茶原料茶树本身无关，与自己的德行有关，说的直接一点，这些茶我们怎么存，6个月后12个月之内味道开始变淡，香气在前面3泡，在云南昆明维持不了5泡，因为本来就是作假的，没存放价值，消费者别期待什么品牌天上会掉馅饼。这是我真诚地告诫，这段试验的话，2018年以前的茶您随便试，造假的老茶，70%以上的茶都是如此。
那么曾经的普洱茶理念是什么？从2000年开始，普洱茶的理念是“藏新茶，喝熟茶，品老茶”，在今天，新茶很多人存不出来是事实，喝熟茶没喝出养生是事实，品老茶很多老茶发霉变质也是事实，方舟子的案例激起无数人的评论。那么是不是普洱茶真的即将迎来2021年崩盘么？
并非如此，在山上，好茶该买的还是买，还是抢茶的，今年易武到目前为止还是没好的茶，疫情都这样了，茶还还是照样有人收，难道他们智商有问题？到底谁有问题，大家也明白，茶如果没有效果，不会这么疯狂。关键是，我们怎么通过喝来体验到普洱茶真正的价值。仁易说茶做的没有别的，承诺普洱茶可以让人们得到茶叶书中理论的70%以上甚至是100%。
我们知道，从古代至今，普洱茶散收无采造之法，因此，生茶熟茶都有好茶，作为老茶，真正的老茶的确好，疗效一流，而且不管生茶熟茶都有品饮价值，因为有真正的越陈越香，而喝熟茶来说，很牵强，原因是，事实摆在面前，人们喜欢喝的是生茶。因此仁易说茶提出了新的理论，“藏好茶，喝效果，品自然”，经过这五年的实践，该理论优于“藏新茶，喝熟茶，品老茶”，更利于市场的发展，利于消费者认可，而且更实用，更简单，更符合科技与中国传统理论的正确发展。
来源：仁易说茶
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2020年02月01日