藤条茶是云南先民在漫长的茶事生产实践中,结合茶树的特性和周围环境总结出来的、适合云南大叶种乔木型茶树的采养方法,始于清代,至今还有很多茶园保留着。
用这种方法管理的茶树茶枝多而不乱,密而不细,疏而不稀,茶树生命力旺盛,枝条分布均匀,日照充分,且茶醒得早,发得齐,长得匀,采得尽。
青藤生茶采自与正气堂毗连的藤条茶产区:勐库东半山古树茶,茶树枝条柔如藤,韵如柳。干茶条索乌润光亮,芽体肥壮,显毫;汤色明黄清透,开汤馥郁香气弥漫茶台,入口略有苦底,随即化开,鲜爽香浓,茶气强足,入喉即生津,喉韵润甜,滋味醇厚,初饮清甜甘洌,细品沉雄霸道,整个品饮过程甘甜爽口而不失醇香厚重。
明代徐渭,号曰青藤,其诗其画,清苦俊逸,耐人寻味,正和无极轩“青藤”清苦后甘的滋味特征,茶状亦如藤条,故名“青藤”,饮香茗而思古,不亦快哉!
无极轩青藤古树茶,是一款充满阳刚之气的生茶,香高而烈,味醇而刚,口感丰富饱满,层次感强,茶汤质厚,茶气强劲有力,饮后口腔内充盈甘甜清冽,生津回甜持久,饮罢喝白开水,齿颊间顿感丝丝香甜,带给你心旷神怡的享受。
来源:无极轩茶艺
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2020年02月01日