困鹿山是无量山的一支余脉,隶属于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇宽宏村委会困卢山自然村,位于普洱县城北面31公里处,海拔1410米—2271米之间。
困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积为10122亩,其中宁洱镇宽宏村的困鹿山境内有1939亩,属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。因为拥有上千年上万亩古茶园而被人们称之为“茶之博物馆”相传为清代皇家贡茶园。
易武金涛困鹿山,正是采自困鹿山古茶园,且从原料挑选、初制过程,直到压饼的蒸汽选水都十分讲究的一款手工普洱。
中国农业科学院等专家相继对困鹿山茶树群落进行了三次重点科学考察,并作出了论证:“困鹿山栽培型茶树至少有400年以上的历史;其半栽培型(过渡型)茶树已超过1000年以上。”
条索清晰,春茶特有的梗型和少量长条形黄片融合其中,因稀少,而压成了200克的精致小饼。
易武金涛困鹿山香型独特,茶香清雅、高锐、持久,韵长。新茶入口微苦化甘转甜,口感香、甘、甜相混而生,丰富沉厚,喉韵甘润持久,气蕴上扬而沉实。
茶汤浓厚,这里种茶、饮茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,茶资源丰富。地处宁洱县和景谷县的困鹿山脉,山高峻岭,云遮雾罩,雨量充沛。古茶树木中有多年保存下来的参天古树,也是普洱市仅存的原始森林之一。
来源:易武金涛
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2020年02月01日