早在2004年业内誉称为中国“普洱茶第一人”的邓时海，曾经归纳出普洱茶香气有荷香、兰香、樟香、青香四大类。
大概是因为喝普洱茶，喝的是时光。因为，这时光，让茶不断蜕变，幻化为不同的香气与色泽。
只因岁月，普洱茶内在不断地蜕变，渐渐地不再青嫩幼稚，转而变得更加温婉柔和。茶叶中的营养物质随着岁月而转，流转出数百种香气成分，这些香气成分不断重组、不断分散。慢慢的，陈香里便可找到各种意象的香气:荷香、兰香、枣香、樟香……
品一杯茶，往往都是从闻香开始，赞美一杯茶也是先说这茶香。而杯小茶也特别钟爱普洱茶有着隐隐约约的荷香。
通常说荷香，是指荷叶香，这个则是需要细嫩的芽叶发酵制作的熟茶，再经过多年的干仓仓储，香气慢慢转化，最后显现出类似干荷叶的一种清香。
还有一种是荷花香，通过不同等级的茶箐，依照配方混合，并人为的控制发酵程度，就可以做出。
好山水，出好茶。这款荷香老饼，来自云南西双版纳傣族自治州西部勐海县。这里最高的海拔是2429米，最低的海拔是535米。勐海县属热带、亚热带西南季风气候，冬无严寒、夏无酷暑，年温差小，日温差大。
传统工艺，茶韵更悠。这款荷香老饼采用传统普洱熟茶发酵工艺，茶饼干嗅有明显的熟茶陈香，及隐约的荷香。
好普洱，讲究专业仓储。这款茶经年企业专业仓储，茶汤颜色已经转化为美丽的琥珀红。
产品呈现出典型的年份熟茶的特点。琥珀红汤色晶莹剔透，呈现出老熟茶特有的清晰和油亮，产品陈化良好，茶汤稠密，柔滑细腻。
茶香下沉内敛。木香、荷香明显，开杯可闻到明显的荷香，以及浅浅的药香。
纯净熟茶入口柔甜，配合舒展的木香，让人欲罢不能。汤感饱满，丝滑柔顺，有层次，饮后口中滋润甘甜，甜香持久，耐人寻味。
茶底呈黑褐色，色泽油润，优质熟茶的特征。陈香明显，干净毫无杂味，叶底工整，茶饼内外原料一致均匀。
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2020年02月01日