普洱茶的种类在市面上多如繁星，良莠不齐，难以分辨。
种类多到什么程度呢？
就是“繁多”这两个字在气势上已经无法与它匹配了，于是只好放出了‘繁星’这么有艺术气息的词。
在购买普洱时要想在茫茫茶海中找到你的最爱，就必须弄清楚云南普洱茶在产区上是如何划分的。
首先，放上云南地图。
全中国，说到普洱茶，你只需要想云南。云南气温高，空气干燥，茶叶晒一宿就能干，其他地方做不到。晒青绿茶，生普是独一份的。
在地图上最下角，找到临沧、普洱、西双版纳，普洱茶一多半（约90%）都产自这三大产区。
先讲临沧。
按产量，临沧是绝对的第一位。
这几年名满天下的普洱大多出自上图最左边这三个区，尤其是双江县，县里的大小寨子都做到了名满天下。
其中冰岛五寨前两年一度被炒得非常火，在拍卖会上风头十足。
我本人对普洱的热情不如滇红，没有太大囤茶的兴趣。而且云南茶叶要想玩收藏，那都是豪赌，所以我没有相关的业务，只是分文不取帮熟客代定一下而已。
我记得，今年三四月那会儿，帮客人定的冰岛五寨春茶，行情大概是试饮装一两250块，2500一斤。
这个不是骂人的，是货真价实的。茶商倒一下手，五千、上万一斤的也不少。
这还是在今年的茶王被倚邦古树以202万拍到，而不是被冰岛占据的情况下。
昔归、忙肺、大雪山、小户赛、大户赛，我就不一一讲了，大家买茶的时候，关于价格，自己心里要有个数。
卖茶的人标冰岛、大雪山这样的商标即使是假的，也不会害怕，因为，能花一百两百去买这些茶的人，是不可能知道行情的，那又怎么可能分得出这茶来自哪个寨子呢？
凤庆是属于滇红的，虽然3200岁的世界第一茶王在凤庆，但它是人工栽培的，不如哀牢山的野生茶树名气大。毕竟那一颗拿了吉尼斯。
然后是普洱茶区。
普洱以前叫思茅，茶园相对比较现代化，比较有名的便是澜沧县的邦崴和景迈了，景谷也很不错，毕竟哀牢山千家寨那颗2700年的茶树还在那放着呢。
这个茶区的茶整体滋味稍淡一点，更适合喜欢清爽型茶的朋友。
最后是西双版纳茶区，普洱茶区和西双版纳茶区这两个茶区古树较多，其中西双版纳最多，在他们眼里，一两百的岁的叫‘小树’，二三百岁才能开始进入‘大树’的范围。
勐海、勐腊、景洪都在这里。
澜沧江两岸，处处都是宝啊。
左边有勐宋、南糯山、布朗山，右边有倚邦、易武，妥妥的风水宝地。虽然相对价格都更好接受一些，但是稍好一点的位置，过千元一斤还是很轻松的。
普洱茶的发展，经历了数十年的变迁，最近这几十年，价格风一般的往上窜。
但是，其实最早的时候，古树茶压根不值钱。
香港和台湾人第一波开始炒普洱。
我曾经听过一个台湾茶人讲他早些年倒腾普洱的经历，具体的早以记不清了，但有一个细节却让我一下子就领悟了普洱茶是如何被炒出天价来的。
他说，他把大量的普洱熟茶放在中国的各个他觉得气候适宜的地方保存，最后发现还是香港存出来的茶最好，楼层高一些的地方特别好，于是他在香港弄了套大点的房子，专门存熟普。
这个成本，你们自己算。
中茶“红印”
熟普，尤其是中茶最早的‘印’字辈的茶便是这样炒出了天价，也就形成了我们现在普遍认为的，普洱茶放个十几年越来越值钱的印象。
但，这个概念是不对的。
第一普洱生茶归根结底是一种晒青绿茶，慢慢放着有可能变成黑茶，也就是熟普，需要放多久，不好说，质量如何，也不好说。
第二普洱熟茶炒到天价的，必然是料子很好的，存放得当的。存放的不好，茶也会变质。料子不好，再放也不会变好。
第三 中茶‘印’字辈的茶是台地茶，树龄也就几十年，这两个条件放到今天，那就是路边摊茶而已。
但是，当年的中茶是普洱茶的王者，上好的国企，有好些做普洱茶顶尖的师父，加上时间的浸润，一点点变化出不同的状态。
台湾人，香港人来了，喝到了，惊为天人。
‘印’字号炒完了，又开始炒‘号’级茶，那是晚清时的古树原料，于是又开始追到茶树的源头去炒古茶树。
一区、一县、一江、一山头、一老寨，这么个炒法可什么时候是个头。
茶，与别的物件没有什么区别。有人欣赏、有人抢购则价值连城。无人宣传、无人买单那就是树叶而已。
很早以前我在朋友圈发过一段话。原文如下：
今年的茶王以拍卖价202万成交了。
茶叶，只是一种有一些益处的饮品，卖成天价，就是赤裸裸的人心欲望。
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2020年02月01日