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2020年02月01日

如何选购普洱茶才不会被坑?

如何选购普洱茶才不会被坑?古树普洱茶到底怎么样?
冰岛、班章、生普、熟普...分得清么?
这些年古树普洱茶的价格,从68万的茶王到2020年的99万的冰岛老寨古树茶。未来普洱茶的价格还会上涨到多少,是我们制茶人和老茶客们都想知道的。
有人谴责炒作“天价茶”,却也有人拍手叫好。这背后,到底有着怎样的秘密呢?很高兴您看到了这篇文字,也算是我们之间的一点缘分,也说明你是一位喜欢古树普洱茶的茶友。作为勐海本地的普洱茶茶厂,我想向广大茶友们介绍一下普洱茶的现状,帮助大家买到真正放心的普洱茶,千万不要再喝冒牌普洱茶了!文章稍微有些长,还请大家请耐心看完,定会对你有帮助的!
我家2020年春茶预定已经开始,每年头春的古树茶品质最好,也最稀少。提前预定春茶可以以优惠的价格品尝到最好的普洱茶。春茶预定总量有限,爱茶的朋友一定不要错过。
这些年不断的看到有新闻说,在高价的诱惑下,有些不良商家用拼配茶冒充古树纯料,甚至用台地茶冒充古树茶,蒙骗消费者。而由于茶叶知识的匮乏,不懂普洱茶的朋友往往难辨真伪。市场乱象丛生,看到好多茶友上当受骗,我心里咯噔咯噔的。
关于我们
我是云南土生土长的茶农,自家的茶园和茶厂,到我这里,制茶已经有三代了,从小在美丽的茶乡勐海县长大,守护者祖上传下来的古茶园,每天采茶、炒茶、制茶。
我们家一直坚持在做着同一件事:坚守初心,良心制茶,也让喜欢普洱茶的朋友们都能少走弯路,少交学费。以真实良心的价格让茶友品尝到普洱本真的滋味。
我每天都会在朋友圈发一些制茶视频和图片,帮大家了解普洱茶。
如何选购普洱茶才不用交“学费”?
提到普洱茶的选购,大家普遍认为就2个字“水深”。
大家在日常生活中,对普洱茶或多或少都会有接触和了解,市场上普洱茶价格高低不一,有的低到几百元,有的高到上万元,但是商家都说是优质普洱茶,为什么普洱茶价格差别这么大呢,哪些才是普洱茶的上品呢?我们如何在这些良莠不齐的商品中挑选出一款品质还算不错的普洱茶呢?
选择普洱茶有四大要素
| 第一:看普洱茶的外观
在挑选普洱茶时要看先外观,看茶叶的条形是否完整,茶叶是老还是嫩,老叶会比较大,嫩叶则较细。如果茶饼的外观看不出明显的条形,那么可能就是次级品制作的。
| 第二:看普洱茶的颜色,也就是色泽
正宗的普洱茶,色泽为墨绿色,五年以上的普洱,会出现黑中泛红的现象,此时可以称老茶。在其他条件相同的情况下,通常颜色越纯正,时间存放越久,香味就越浓郁,品质越好。
| 第三:要看普洱茶茶汤的汤色
当普洱茶冲泡后,大致分为两种颜色,通俗来说,种为红色熟茶,一种为黄色生茶。之所以产生明显差异,就是因为普洱茶有生熟之分。生茶不经渥堆,长期自然转化而成,而熟茶则是以人工方式速成发酵。
优质熟茶的汤色:清澈的红褐色,颜色很像红酒。优质生茶汤色:新茶一般为鲜艳的金黄色、黄绿色,老茶颜色较重,不过汤色依然透亮。呈现此色泽的普洱茶,首先选料一般都是优质的晒青毛茶,另外在杀青干燥,揉捻的过程中,要求也比较严格。
常见的劣质普洱熟茶汤色:显黑色、浑浊色,不透亮。常见的劣质普洱生茶汤色:浅黄色、浑浊。
不管是熟茶或者生茶,在选购普洱茶时最好取少量茶叶泡茶,质量好的普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的,茶汤上有类似油珠形状的膜。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑、浑浊。
| 第四:品滋味,闻气味
选购普洱茶时还要闻一闻,质量好的普洱茶有一股清香味,陈茶则会有一种独特的陈味,是一种比较甘爽的味道。
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