黄草林,我听到这个名字时,第一反应就是:是不是产中草药材的地方?今天喝了黄草林,我才知道勐库有这么个小村落,好茶原料产地,你去网上搜索,关于它的信息屈指可数。
黄草林茶树发展史
黄草林位于澜沧江沿岸的忙糯茶区,200年以前,黄草林是忙糯最大的拉祜族聚居地。当时,拉祜人在黄草林种植了相当数量的茶树。拉祜人第一次起义军曾在黄草林与清军激战,起义平息后,清政府在该地设立双江第一个拉祜族掌寨,承认拉祜人在小范围内享有自治权。1903年拉祜族第三次起义失败后,拉祜族人大量迁走。100多年的战乱,很大程度上影响了拉祜族人在黄草林的茶业发展。拉祜人第二次起义失败之后,汉族人陆续迁入,开垦了大量荒地种植茶树。现在,黄草林分为上寨和下寨,上寨为汉族人居住,下寨为拉祜族人居住。下寨没有清代的古茶园,而上寨至今保存有至少300多亩的茶园,均是民国初年种植。
澜沧江上的黄草林村
黄草林村海拔1900多米,勐库的天气开始变热时,黄草林村因为海拔高,依然春寒料峭,黄草林村的山下就是澜沧江,造就了最适宜茶树生长的自然条件。整个村的茶树都很集中,规范的分布在村民家自留地里.......
甜丝丝捏茶
打开包装惊了,茶叶外形细嫩芽满披,现在小有名气的地方没有茶农愿意采这么细嫩,都是恨不能连杆杆都掰下来。
冲泡后香气浓郁,蜜香为主带花香和优雅的清香,茶汤粘稠细腻、柔软含香,用当地茶农的话来说就是:“甜丝丝捏”,入口鲜爽,一杯后就回甘明显,茶气足且耐泡。
待叶底冷却,嗅过叶底,这香气太熟悉了,是一种少数名族用来做花米饭的野生植物的清香,现在这种植物已不常见。
你们最关心的价格
当地茶农说:这两年进黄草林收茶的人逐年增多,春茶季经常出现交通拥堵,鲜叶价格涨的越来越猛,村里外出务工的好多村民都纷纷回来专心打理自家茶地了。目前,黄草林村的茶叶价格也是整个忙糯乡价格最高的,并且开始出现供不应求的现象。看来又是一个即将火起来的原料产地,冰岛、班章以前也没有这么贵的,现在有多少人能喝得起。并且茶叶有太多不可控因素,像今年突然大旱,谁知道明年又能有多少产量,趁着还没火起来,价格还没有猛涨,该下手时就下手。
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2020年02月01日