文中所写的冰岛茶，为冰岛老寨，不包含南迫、坝歪、糯伍、地界。
到目前为止，于翔已投资500多万元，在冰岛老寨向茶农承租古茶树。
——《一片真情献茶乡丨记古茶树资源保护者于翔》，新华网云南频道6月26日（2012年）
现在“冰岛老寨”四个字，已经成为了云南顶级普洱茶的代名词，成了一山一味最具代表性的山头，成了临沧茶区最热的山头之一。2020年的冰岛春茶还没出，就已经有人花99万元定制了2020年冰岛茶王树春茶。冰岛茶的热度一直居高不下，一次又一次刷新大家对顶级普洱茶价格的认知。
冰岛茶好，这个毋庸重复，任何喝过真正冰岛的人，都无法忘记它的味道。但是云南好喝的茶很多，为什么冰岛茶能站在云南普洱茶价格的最顶端？冰岛在短短十多年的时间里，能从云南省临沧市双江县勐库镇一个贫困的小村落，变成云南普洱茶的核心，成为普洱茶爱好者的必去朝圣之地。
钧翔号和冰岛茶
马哲峰在《普洱寻茶记》一书中，记录了关于冰岛茶很有意思的片段：“每次提起来要去冰岛，版纳做茶的茶友都好意规劝：‘别去了，冰岛都让河南人包了，你去也买不到。’我叹口气：‘我就是河南人呀！’闻听此话，大家连忙说：‘那你应该去，都是你的老乡’。”
“短短5年的时间，冰岛寨子已经改换了人间。在这个只有52户的少数民族村寨里漫游，遇到的村民听到我们讲河南话，就会主动用半生不熟的普通话来打招呼。”
承继了自明朝起勐勐土司私家茶园荣耀的冰岛茶，虽然名声在外，却并没有从根本上改变冰岛村困窘的处境。
2006年，于翔她来到冰岛村时，看到了让人心寒的一幕：一边是茶农们过着极其贫困的生活，另一边是缺乏科学管理的古茶树正逐渐衰退，导致死亡，和今天炙手可热的冰岛老寨简直是两重天。
那时的一些外国茶商在冰岛老寨收茶，把价格压得很低，鲜叶贵的一市斤差不多就一块多钱，而且收购条件还很苛刻，甚至用大蒜跟村民换茶。于是，于翔以“高价”收购冰岛老寨古树茶鲜叶，并倡导茶农合理采摘。2010年，在相关政策的改革和支持下，茶农们主动邀约于翔，到村里承租古茶树。当时的古茶树承租合同签约时间均为1月，但茶农与于翔、钧翔号的实际协定却是从2011年春茶采摘开始至2015年春茶采摘结束。为了培养茶农的诚信意识，于翔在冰岛老寨核心区向可以监管到的24户茶农承租了古茶树，并一次性向茶农支付了4-5年的租金。因为当时老百姓的心声就是盖房子，如果采取分期付款，他们一下就花完了；只有一次性付清他们才能实现盖房子的愿望。所以，很多人家都开始盖新房。
钧翔号在测量树高、冠径、胸径等古茶树基础数据。2012年4月摄 钧翔号供图
在网上检索相关资料，笔者找到了一篇2012年新华网云南频道的报道：
36岁的村民赵玉明对记者说，前年1月，他家113棵古茶树租给了于翔，四年租金16.5万元，拿到租金后，他盖起了一栋两层的小洋楼。“家里还有600棵茶树，今年春茶自己采了卖，每斤鲜叶150元左右，卖得2万多元，但和出租茶树相比，收入不稳定。如果于翔愿意，我想把这600棵茶树也租给她。”
傣族茶农俸玉祥家古茶树有200多棵。他告诉记者，他家第一次出租了270多棵，四年租金13.6万元。他觉得划算，在和家人商量后，又把剩余的1600多棵也租给于翔，拿到租金19.5万元。“租金一次性支付，钱集中了就好办大事，家家户户都建新房，我们村已经由过去贫困落后的小山村，变成了现在的新农村。”
冰岛村村民新盖的住房。2012年6月摄 钧翔号供图
据笔者了解，最近刷屏的“2020年冰岛茶王树99万元采摘权”新闻中的茶王树，这份合同的甲方为赵玉学，赵玉学曾于2011年至2015年这四年间（包含了2011年春茶采摘开始至2015年春茶采摘结束），将他家的143棵古茶树承租给了于翔。
赵玉学与于翔签定的古茶树转租合同 由钧翔号提供合同、收条文件复印件
《云南日报》、《青年报》、《上海商报》、《香港文汇报》、《香港商报》等多家媒体对于翔进行采访报道。
一次和詹英佩老师喝茶，问及冰岛茶相关细节的时候，詹英佩老师讲起了自己在冰岛村收集《茶祖居住的地方——云南双江》相关素材的时候，在冰岛村茶农家做采访，与正在冰岛村的于翔不期而遇，在村民的介绍之下，第一次认识了她。后来，听村民说，于翔在冰岛村承包了很多古茶树。在詹英佩老师《茶祖居住的地方——云南双江》一书中也收录了钧翔号的茶品。
《茶祖居住的地方——云南双江》一书中钧翔号茶品
2015年，钧翔号结束了冰岛茶的承包期，冰岛茶的价格发生了翻天覆地的变化。于翔的出现，直接在冰岛古树茶原产地拉高了茶价，结束了茶农“捧着金碗讨饭吃”的困局。那些曾经极其贫困的冰岛老寨村民们也因为茶价上涨，生活越来越好。
冰岛茶，能越来越火，于翔和她的“钧翔号”做出了贡献，但知道这些历史的人少之又少，可能时间久了，冰岛村的人也会淡忘，只会记得给他们种下茶树的祖先。
中国环保领军人物、“云南大面积保护古茶树第一人”、中意茶文化大使、国际慢茶协会驻中国特派专员、云南省普洱茶协会副会长、云茶专业委员会执行主任；于翔名字前多了这些头衔，但爱茶护树的初心没变，热心公益的古道热肠没变。
参考资料：
《一片真情献茶乡丨记古茶树资源保护者于翔》，新华网云南频道2012年6月26日
《守护冰岛老寨濒危古茶树》人民网 2019年05月14日
《于翔的荣耀人生：“守护冰岛古茶树第一人”，永做冰岛的太阳》央视网2019年05月15日
（来源：钧翔号 真冰岛）
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2020年02月01日