地界古茶树平均高度在4米以上,鲜叶采摘难度大,大多树龄在300年以上,主要生长在枯木、腐殖遍地的原始森林中,平均海拔在1700米,年均气温20℃,年均降水量1800毫米,地界古树的茶条索肥壮均匀秀丽,白芽黑条。
古茶树特别的生存环境为茶树的生长提供了比较丰富的肥料,不需要人工施肥,这样有利于原生态茶叶品质的形成,地界古茶呈椭圆形,肥厚,匀整,口感香、甘、醇,它的香味十分独特,有点像花果香,并且它的茶香清扬持久,即使溶于水也不分离。
古茶树的茶汤金黄通透,汤质醇厚,茶汤的甜度也刚刚好,喝下去后,香气在口腔中萦绕,在喉咙的时候还会感觉到甜味,回甘生津显著,而且地界古茶树内含物质丰富,耐泡度高。
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2020年02月01日